第7课 全球联系的初步建立与世界格局的演变 课件(共28张PPT).pptxVIP

大约在11000年前，西亚和高加索地区同时进行了驯化，生产出供餐和酿酒的葡萄藤。——董扬、梁振昌等：《葡萄演化中的双重驯化和性状起源》，《Science》2023年第6635期，第892页。“如果你想要更具有艺术气息、更健康、更有乐趣的人生，何妨花点时间来了解葡萄酒。你不一定要成为品酒家，但是你一定要知道一些基本概念。”——[英国知名酒评家约翰·艾塞克“在本质上，酿酒人好像就是在执导一部电影，他按个人的理解，塑造葡萄酒的酒体结构、滋味、神韵和特点，从而创作出酒文化的艺术佳作。”。——美国《佳酿》杂志创办人菲利浦·塞尔登葡萄和葡萄酒是怎样传遍世界各地的？

第7课全球联系的初步建立与世界格局的演变

学习目标重点：人口迁移与物种交换，早期殖民扩张。难点：理解新航路的开辟是人类历史从分散走向整体过程中的重要节点。重点难点通过了解新航路开辟所引发的全球性流动、人类认识世界的视野的改变，以及对世界各区域文明的不同影响，理解新航路开辟是人类历史从分散走向整体的过程。

荷兰、英国、法国在亚洲、非洲等地建立殖民地全球商品流动物种交换早期殖民扩张15世纪末16世纪初16世纪16世纪中期1571年17世纪玉米传入中国马尼拉大帆船航线开通“三角贸易”新航路开辟全球联系的初步建立与世界格局的演变

一、生物之旅哥伦布大交换【名词解释】“哥伦布大交换”1492年哥伦布大航海之后引发的全球性交流。它是一场东半球与西半球、新旧大陆之间经济、政治、军事文化、宗教、动物、植物、农作物、人种、传染病以及思想观念的大规模交流与互动。历史学者阿尔弗雷德·克罗斯比在他1972年的著作《哥伦布大交换》中，首先提出这个观念人口迁移物种交流疾病传播

欧洲人→美洲[16c入侵]主动非洲黑人→美洲[16c作为奴隶贩卖]被动族群混合人口迁移特点从宗主国向殖民地和附属地迁移从较发达地区向不发达地区及新开发区移民从旧大陆向新大陆迁移人口——美洲的印第安人人口和非洲的黑人人口锐减；各大洲出现族群混合现象

一、生物之旅：物种交换欧亚→美洲美洲→世界植物动物小麦、燕麦、大麦、裸麦、橄榄、葡萄等马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜等马、牛、猪、羊、鸡等小龙虾、羊驼、火鸡、豚鼠等——增加了人类的食物供应，促进了人口增长和经济的发展美洲和欧亚非之间的物种交换是广泛的、双向的、长期的

一、生物之旅：疾病传播就整个新大陆来说，据估计在哥伦布来到后的一两个世纪中，印第安人人口减少了95％。主要的杀手是旧大陆来的病菌。印第安人以前从来没有接触过这些病菌，因此对它们既没有免疫能力，也没有遗传抵抗能力。天花麻疮、流行性感冒和斑疹伤寒争先恐后地要坐杀手的头把交椅。紧随其后的还有白喉，疟疾、流行性腮腺炎、百日咳、瘟疫、肺结核和黄热病。——（美）贾雷德·戴蒙德在《枪炮、病菌和钢铁》——造成原住民大量死亡，原有社会解体；使得欧洲人能在美洲迅速建立殖民统治

人口迁移__________大批来到美洲等地；___________作为奴隶被贩卖到美洲物种交换欧洲人把_____________的家畜、家禽、农作物和水果等引入美洲________的特产马铃薯、玉米、番茄等流向世界各地疾病传播__________将天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原体带到美洲和大洋洲欧洲人非洲黑人欧亚大陆美洲欧洲人改变了世界的人文地理格局和自然环境状态一、生物之旅

一、生物之旅材料：（欧洲人）不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……看不见的病毒以外，另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半……时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。——艾弗瑞·克罗斯比《哥伦布大交换》①欧洲：②内容：③范围：丰富性全球性长期性双重性④时间：⑤结果：⑥方向：主导性双向、互补哥伦布大交换的特点

二、商品之旅——传统的印度洋贸易和新兴的大西洋贸易、太平洋贸易形成齐头并进的态势大西洋贸易印度洋贸易太平洋贸易

葡萄牙主导丝瓷丝瓷丝瓷白银生丝日本与美洲的白银大量流入中国，进一步刺激了中国东南沿海地区经济的发展。与此同时，一个围绕白银输入中国的贸易网络逐渐形成。印度[果阿]澳门[葡占]丝瓷棉丝瓷棉西班牙主导白银白银二、商品之旅③归程：①出程：②中程：日本[银岛]大西洋贸易太平洋贸易印度洋贸易中国（明清）菲律宾[马尼拉]蔗糖、棉花、烟草、矿产品原料、金银枪械、布匹黑奴美洲欧洲非洲银丝贸易

欧洲非洲美洲①出程从欧洲港口运载枪械、布匹等货物到非“换取”奴隶②中程运奴隶到美洲贩卖③归程从美洲运蔗糖、棉花、烟草、矿产品原料、金银到欧洲每次航程折返约六个月，三种不同的生意，获利