食品安全法考试卷（一）有答案.docx

食品安全法考试卷（一）

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号:

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一、单选题（4分/题）

1、[单选]以下区域属于清洁作业区的有（）。[单选题]*

A、充填及内包装车间(正确答案)

B、原料预处理车间

C、收乳间

D、成品仓库

2、[单选]以下区域属于准清洁作业区的有（）。[单选题]*

A、裸露待包装的半成品贮存

B、原料预处理车间(正确答案)

C、原料仓库

D、外包装车间

3、[单选]以下对排水系统的要求错误的是（）。