仓储管理与库存控制的目标管理.pptx

仓储管理与库存控制的目标

管理

第1章仓储管理概述

1.1仓储的产生和发展

1.2仓储的地位与作用

1.3仓储管理

1.4仓储与现代物流

学习导引：

1.仓储的概念、作用、功能和种类

2.仓储管理的必要性、任务和原则

3.仓储与现代物流

4.我国仓储业的发展状况

1.1.1仓储的产生

仓储是指利用仓库对未使用物品的存放和储存行

为，是物品从生产地向消费地的转移过程中，在一

定地点，一定场所，一定时间的停滞。

仓储不但包括商业和物资部门为了保证销售和供应

而建立的物品和物品仓储以及交通运输部门为衔接

各种运输方式，在车站、码头、港口和机场建立的

物品仓储；还包括生产企业的原材料、半成品、成

品仓储等。此外，出于政治、军事的需要或为了防

止地震、水灾、火灾、旱灾、风灾等自然灾害，进

行的物资储备也属于仓储。

1.1.2我国仓储业的发展

⑴我国仓储业发展的四阶段

①我国古代仓储业——邸店、塌房

②我国近代仓储业——堆栈

③新中国的仓储业——仓储公司

④现代仓储业——自动化仓库

知识链接1-1美日的仓储发展（p3）

⑵我国仓储业现状

我国目前的仓储业，大多数仍处于粗放经营阶段，

经营效率低、效益差，很难承担现代国际物流的任

务。

我国仓储业表现为以下特点：

①仓储呈部门仓储特征。

②仓库布局不合理。

③仓储管理水平低。

④仓储技术水平低。

⑤仓储管理法律、法规不健全。

⑶我国仓储业的发展方向

①仓储标准化。

②仓储机械化、自动化。

③仓储信息化、信息网络化。

④仓储专业化、社会化。

⑤管理科学化。

知识连接1-2中国仓储业基本状况（p7）

1.2.1仓储的分类

仓储的本质都是为了储藏和保管，但由于经营主

体、仓储对象、经营方式和仓储功能的不同使得不

同的仓储活动具有不同的特征。

⑴按仓储功能划分

①储存仓储。

②物流中心仓储。

③配送中心仓储。

④运输转换仓储。

⑵按仓储对象划分

①普通物品仓储。

②特殊物品仓储。

⑶按仓储经营主体划分

①企业自营仓储。

②商业营业仓储。

③公共仓储。

④战略储备仓储。

⑷按仓储物的处理方式划分

①保管式仓储。

②加工式仓储。

③消费式仓储。

1.2.2仓储的地位与作用

仓储处于生产和消费两大活动之间，在物流中起

“蓄

水池”、“调节阀”作用。流通仓库作为物流仓储的

服

务结点，在流通作业中发挥着重要的作用，它不再

只以储存保管为目的，还开展对物品的分类、包

装、配送、配载、拣选、检验、流通加工等功能。

⑴仓储的地位和作用

①仓储是社会生产顺利进行的必要条件。

②仓储是维持市场稳定的保证。

③仓储是保持物品使用价值的重要手段。

④仓储是提高经济效益的有效途径。

⑤仓储是市场信息的传感器。

⑥仓储是现货交易的场所。

⑵仓储的功能

仓储的基本功能主要是存储功能、调节功能、保管

和养护功能。

仓储的增值服务功能是指利用物品在仓库的存储时

间，开发和开展多种服务来提高仓储附加值，促进

物品流通，提高社会效益的有效手段，主要包括流

通加工、配送、配载、交易中介等功能。

案例1-1中国储运集团的仓储物流运作模式

（p13）

1.3.1仓储管理的含义

仓储管理是现代物流管理的重要环节，是对仓库及

仓库内的物资所进行的管理，是仓储企业为了充分

利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所

进行的计划、组织、控制和协调的过程。

仓储经营合理化是用经济的经营方法实现仓储的功

能，可以通过质量标志、数量标志、时间标志、分

布标志和费用标志判断仓储合理化。

⑴质量标志。

⑵结构标志。

⑶时间标志。

⑷数量标志。

⑸分布标志。

⑹费用标志。

案例1-2TECHPLASTUS联合公司包装管理的

合理化

1.3.2仓储管理的研究对象与内容

仓储管理研究的是物品流通过程中货物仓储环节的

经营管理，主要是在此过程中为提高仓储经济效益

而进行的计划、组织、控制和协调的活动。仓储管

理的内容主要包括：如何获得仓储资源、仓库选址

与建设、仓储设备选择与管理、仓储作业流程管

理、仓储经营与成本管理、库存合理控制、仓储安

全和仓储信息技术问题等一系列的内容。

1.3.3仓储管理的基本任务

⑴充分利用市场手段合理配置仓储资源

⑵组建高效率仓储管理组织，提高管理效率

⑶开展仓储经营活动，满足社会需要

⑷以较低的成本组织仓储活动

⑸加强自身建设，树立仓储企业良好形象

⑹与时俱进，提高仓储管理水平

⑺以人为本，提高仓储企业员工素质

1.3.4仓储管理的基本原则

⑴效率原则

⑵效益原则

⑶服务原则

案例1-3月山啤酒集团的仓储管理(p19)

1.4.1现代