TFJZYC 14-2024 薏苡仁产地初加工技术规程.pdf

ICS11.120.99

CCSB38

团体标准

T/FJZYC14—2024

薏苡仁产地初加工技术规程

CodeofpracticeforprimaryprocessingofCoicissemen

2024-12-05发布2025-01-01实施

福建省中药材产业协会发布

T/FJZYC14—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4场地与设备要求1

5人员要求2

6产地初加工2

7质量检验2

8包装、标识和储运3

9档案管理3

附录A（资料性）薏苡仁生产记录表4

参考文献5

T/FJZYC14—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由福建省中药材产业协会提出并归口。

本文件起草单位：福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所、福建省中药材产业协会、福建省

农业科学院作物研究所、浦城县经济作物技术推广站、宁化县经济作物技术站、仙游县金沙薏米产业发

展技术协会、龙岩市新罗区适中镇乡村振兴和企业发展服务中心、福建省仙游县金沙食品有限公司、浦

城县官路乡信源薏米专业合作社、宁化县淮土镇金糯薏米专业合作社、浦城县官路神农薏米专业合作社、

龙岩市仁康农业发展有限公司等。

本文件主要起草人：林忠宁、邓素芳、应朝阳、陆烝、詹杰、陈恩、杨燕秋、杨有泉、赵云青、刘

保财、王雄、张明泰、余丹凤、伊泽文、张河树、谢毅钦、邱国富、廖小洪、杨海清、王佳文、谢庭玉。

II

T/FJZYC14—2024

薏苡仁产地初加工技术规程

1范围

本文件规定了薏苡仁产地初加工的术语和定义、场地与设备要求、人员要求、产地加工、质量检验、

包装、标识和储运等技术要求。

本文件适用于薏苡仁的产地初加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范