2025年早餐店创业计划书.pdfVIP

吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

早餐店创业计划书

目录

一、企业概况

、创业计划作者的个人情况

三、市场评估

四、市场营销计划

五、企业组织结构

六、固定资产

七、流动资金（月）

八、销售收入预测（12个月）

九、销售和成本计戈

十、现金流量计划

主要经营范围:

经营范围早餐、粉面、粥

服务内容突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客

的不同需求，留住顾客，并吸引审多的顾客Q_________________

企业类型:

口牛产制造口零售口枇发■服务□农业

「新型产业「传统产业「其他

臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

:、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）：

本人1997年在深圳从事印刷业务七年，2007年在酒店工作，2008年

在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：

1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短

期旅游班毕业。

2012年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。

三、市场评估

目标顾客描述:

住宅区、市场、商场集于一带、人流景大、上班、上课一族的人必须每

天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。

市场容量或本企业预计市场占有率:

这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流JL这些群体也

有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我

们的市场占有率为2%。

市场容量的变化趋势:

市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的

住宇区竣工：潜在的消费群体更大。___________________________

人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗

竞争对手的主要优势:

1、经济实力强，规模大;

2、经营时间长，老顾客多;

3、原材料进货价相对较便宜，成本较低。

竞争对手的主要劣势:

1、环境不是彳艮新，看上去不太T净、卫生;

2、味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;

3、做生意不太诚实，一元4个云吞，我买四元才给12个；

4、台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬:

5、有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1、新装修、高档、干净卫生、给人笫一印象良好;

2、做自己的招牌粥和白云猪手面;

3、亲戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策

略；

4、价格跟同行相等、分量较大、味道好、实惠;

5、不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。____________

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、起步晚