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小学生社会实践活动项目设计

【项目一】小小调查员

适合对象：

一、二年级学生

活动目标：

1、通过探究调查，培养学生的调查能力和人际交往能力，让学生在活动中了解有关蔬菜的常识，并能关注自身的健康成长。

2、通过班会活动，认识、了解身边的蔬菜，了解蔬菜的营养，培养学生观察生活，从小养成爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。

活动地点：

江桥蔬菜市场、教室

活动内容：

1、进行一次社会实践调查：

调查内容：日常食用蔬菜的识别；蔬菜的生长时节；蔬菜的食用部位；

资源配置：江桥三村菜场

2、举行一次“认识身边的蔬菜”集体班会活动：

主题内容：认识蔬菜

资源配置：各班主题班会、校园网

具体内容：

(1)（学生把准备好的蔬菜放到桌面上）谁愿意来介绍你带来的蔬菜？请介绍它叫什么名字，长得什么样，是什么颜色的。

(2)这么多的蔬菜呀！老师也带来了几种蔬菜，你们认识吗？认识就大声地说出它的名字。

(3)游戏：

A在我们的校园网上有个开心菜园，老师带领你们一起去参观。（根据蔬菜照片连接相应菜名）

B评选：小小农艺家

（答对10种为五星农艺家、8种为四星农艺家，以此类推）

附：活动任务单

调查时间：地点：班级：姓名：

蔬菜名称

时令蔬菜

反季蔬菜

食用部位

叶

茎

根

果实

其它

根据你调查到蔬菜在相应的表格内（√）。

【项目二】“小小营养师”

适合对象：

三、四年级学生

活动目标：

通过引导学生自主探究，阅读书籍，上网收集相关资料了解各种蔬菜的营养成分和蔬菜营养的合理搭配为目标，开展：1）调查你家平常吃的最多的蔬菜有哪些，你最喜欢哪种蔬菜；2）“注意蔬菜营养成分之外，我们还应关注什么”大讨论；3）蔬菜合理搭配，设计蔬菜小点（亲子活动），将蔬菜合理搭配的金点子上传“我们的开心菜园”。培养学生能够通过资料的阅读，发现提出问题、解决问题的能力，激发学生食用蔬菜和制作蔬菜小点的欲望。

活动地点：教室

活动内容：

活动过程一：了解蔬菜（探究课）

1、通过调查，资料收集，交流：你家最常吃的蔬菜有哪些？你们最喜欢什么蔬菜？为什么？

这些蔬菜含有丰富的营养，你们知道它们有哪些营养吗？

2、可别小看这些蔬菜，它们可含有丰富的营养，为你们的成长出了不少的力，特别是人体离不开的维生素，我们来认识两个新朋友。（课件：维生素A）维生素A藏在哪里呢？你们能说说吗？许多蔬菜都含有维生素A。下面的蔬菜中含有什么最多？（出示课件。）

3、了解了维生素A的作用，我们再来了解一下维生素C弟弟（出示课件。）原来维生素C弟弟也藏在蔬菜里，蔬菜当中含有维生素C最多的有──（出示课件。）

4、蔬菜里除了含有维生素A和维生素C外，还含有各种蛋白质、大量的纤维素。纤维素可以加快我们的肠蠕动，使排便通畅。蔬菜当中还有许多的营养成分，可总结评价

1、展示、交流各组的种植成果及种植日记。

2、完成网上评价单，并开展班内或班级间交流。

1、组织学生开展组间交流。

2、引导学生在完成评价单的基础上，进行自我评价与总结。

3、结合评价交流，总结影响植物生长的主要因素：光照、水、肥料、温度、排水等。

对观察日记的评价，重点在于客观、精确、详细、书写认真。

开展自我小结、互相学习。

附：学习任务单（一）

参观时间：地点：班级：姓名：

蔬菜名称

生长状态

生长条件

营养价值

是否绿色食品

附：学习任务单（二）

种植时间：班级：姓名：

观察时间

观察者姓名

蔬菜名称

植物状态

叶

茎

花

果实

其它

【活动项目实施反思】

通过以上一系列的探究实践活动，使我们深深体会到教育模式是灵活多变的，需要教师与学生产生极大的互动。学生对这种实践活动很感兴趣，在参与的过程中一直处于比较兴奋的状态。在活动中学生不但认识了各种各样的蔬菜，而且了解到很多关于蔬菜的知识，同时使自己的知识和智慧得到了充分的展示。在调查、实践活动中，学生学会了查找资料、自行设计表格、主动调查、大胆创新、合作探究、实践能力得到了充分锻炼。在动手实践中，学生通过系列的观察，了解了植物的生长过程，体会到种植的辛劳与艰辛，从而更爱惜食物，珍惜他人的劳动成果。但我也发现有少数学生的自动参与性有所欠缺，怎样培养这些学生的兴趣，让他们自觉地参与各项活动，还有待于进一步的探讨。