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生物化学多项选择题及答案解析:血糖、氨基酸等知识
1.糖酵解时能进行底物水平磷酸化生成ATP的物质是
A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖
B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖
D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸
E、1,6-二磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸
【正确答案】:B
2.在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于
A、磷酸葡萄糖变位酶
B、葡萄糖-6-磷酸酶
C、分枝酶
D、UDPG焦磷酸化酶
E、磷酸化酶
【正确答案】:A
3.蛋白质溶液的稳定因素是
A、蛋
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