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生物化学多项选择题及答案解析:血糖、氨基酸等知识.docx

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生物化学多项选择题及答案解析:血糖、氨基酸等知识

1.糖酵解时能进行底物水平磷酸化生成ATP的物质是

A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖

D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

E、1,6-二磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸

【正确答案】:B

2.在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于

A、磷酸葡萄糖变位酶

B、葡萄糖-6-磷酸酶

C、分枝酶

D、UDPG焦磷酸化酶

E、磷酸化酶

【正确答案】:A

3.蛋白质溶液的稳定因素是

A、蛋

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