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甘蔗糖蜜中多糖酶解的复配酶研究.pdf

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    第一章绪论1

    1.1甘蔗糖蜜的应用背景1

    1.1.1制糖副产物的开发与应用1

    1.1.2制糖工艺中面临的问题与解决办法2

    1.2甘蔗多糖的组成与提取分离2

    1.2.1甘蔗多糖的组成与结构2

    1.2.2甘蔗多糖的提取分离4

    1.3甘蔗多糖的药理作用5

    1.3.1抗氧化作用6

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