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禽业蛋品营销生产加工及管理相关知识测试试卷
一、单选题（2分/题）
1、禽业蛋品营销项目各项管理规范制度适用于（）
C、壹号土猪营销中心
D、壹号肉联帮事业部
C、禽业蛋品生产中心
D、禽业蛋品营销中心（含蛋品营销加工中心）(正确答案)
2、禽业蛋品营销项目管理规范智能生产加工制度适用范围包括（）
A、禽业蛋品养殖生产（土鸡、鸡蛋、鸭蛋）
B、禽业蛋品营销各加工仓库所有蛋品加工（含裸蛋加工、机选蛋二次加工、退货加工）(正确答案)
C、土猪营销门店调拨、盘点
D、肉联帮门店加工、调拨、盘点
3、禽业蛋品营销产品《经济蛋》代表（）
A、鲜鸡蛋
B、鲜鸡蛋P
C、次品(正确答案)
D、绿壳蛋
4、禽
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