初中化学新科粤版九年级下册7.4 跨学科实践活动：海洋资源的综合利用与制盐教案（2025春） .pdf

7.4跨学科实践活动:

海洋资源的综合利用与制盐

本节内容是初中溶液知识系的继续和完善，主要通过海水制盐的一系列工艺过程，让学生

认识和了解物质分离的一般思路与方法。课本从认识海洋资源开始，让学生感受海洋资源的丰富,

同时建立起要保护海洋资源的认知。然后通过海水晒盐工艺引入结晶的定义，再结合物质的溶解

度变化规律指出结晶方法的选择与溶解度有关，最后通过实践活动加强对实验室蒸发结晶实验操

作的理解和掌握，在此基础上进一步学习两种分离混合物的方法一一结晶法和过滤法。最后通过

粗盐转化为精盐、海水淡化等项目，结合有关溶液的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法：

分析混合物成分并比较各成分的性质差异，以培养学生设计实验进行物质分离的能力。

【素养目标】

(1)认识晶和结晶现象。

(2)学会两种结晶方法。

(3)了解结晶方法的原理和过滤操作要点。

(4)学习使用结晶、过滤、蒸馅等分离混合物的方法。

(5)通过海水制盐的实践活动，形成利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法。

(6)通过分离混合物、制造晶等活动和过滤操作要点等的学习，培养严谨求实和勇于实践

的科学精神。

【教学重点】

结晶与物质的分离提纯。

【教学难点】

物质分离的一般思路与方法。

【教学准备】

教学课件。

实验用品：海水、1.5L塑料瓶、敞口容器、热源(如灶台)、烧杯、量筒、玻璃棒、铁架台、

漏斗、滤纸、胶头滴管、蒸发皿、托盘天平、药匙、酒精灯、火柴、土甘蜗钳、称量纸、粗盐、蒸

馄水、蒸馅烧瓶、陶土网、橡胶塞、温度计、胶皮管、冷凝管、尾接管、锥形瓶。

【教学过程】

一、导入新课

美丽、浩瀚的海洋是一个巨大的资源宝库。海洋资源的综合利用，足解决当前人类社会面临

的资源短缺等难题的重要途径之一，对于促进经济和社会可持续发展具有重要意义。今天，我们

就一起来探索一下海洋中的资源及其利用吧。

二、推进新课

项目活动1认识海洋资源

［课件展示］课件展示资料，介绍海洋能为人类提供那些资源。

［讨论］组织学生分小组讨论海洋资源的种类，每种资源都含有哪些内容。

［总结］

资源种类内容

生物资源以鱼虾为主(占世界水产品总量的80%以上，还有丰富的藻类资源)

化学资源海水中含有氯化钠、氯化镁、硫酸镁、漠化钠、漠化镁等，已发现的海水化学物

质有80多种

矿物资源海底蕴藏丰富的石油和天然气资源；沿海的矿砂沉积物中含有石英砂、金、伯、

金刚石、铁砂、锡砂、稀有兀素矿砂等

能源资源

海洋备产生潮汐能、波浪能等能源

［回顾］回顾前面学习的水资源相关内容，我们可以知道海洋是生命的摇篮，海洋中除了以

上资源，海水本身也是宝贵的水资源。加强对海水资源的开发利用，是解决沿海和西部苦咸水地

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区淡水危机和资源短缺问题的重要措施，是实现国民经济可持续发展战略的重要保证。海水淡化,

是开发新水源、解决沿海地区淡水资源紧缺的重要途径。

［阅读］组织学生阅读课本P52第二自然段，了解我国有哪些保护海洋资源的措施。

［总结］我国保护海洋资源的措施：①建立海洋自然保护区；②加强海洋环境监测；③制定

《中华人民共和国海洋环境保护法（2017年修正）》等。

项目活动2从海水中获取粗盐

［复习提问］1.什么叫作饱和溶液？

2.温度对固物质溶解度影响的三种情况？

3.将硝酸钾的饱和溶液恒温蒸发掉部分水和将硝酸钾饱和溶液降温冷却分别会有什么现象发

生？为什么？（都会有硝酸钾固析出。前者因为溶剂量减少，后者因为硝酸钾的溶解度随温度

降低而减小。）

［教师讲解］饱和溶液析出晶的过程叫作结晶。

［设问］什么是晶呢？

［课件展示］教师用课件展示多种晶的图片，引导学生观察晶形态和结构。

［交流讨论］晶都具有什么特点？晶和普通的固有什么区