细胞的吸水和失水课件课件.ppt

第1页，共27页，星期日，2025年，2月5日渗透系统装置第2页，共27页，星期日，2025年，2月5日原理条件渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度小于溶液B，水分子从AB移动溶液A浓度大于溶液B，水分子从BA移动半透膜：一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。第3页，共27页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度红细胞的细胞膜相当于半透膜。一、动物细胞的吸水和失水水分子跨膜扩散的方向:低浓度溶液高浓度溶液（水多水少）水分子顺相对含量梯度运输：第4页，共27页，星期日，2025年，2月5日1、红细胞生活在血浆里，既没有吸水膨胀，也没有失水皱缩，这说明什么？2、输液的时候，有时候要静脉注射将近1000毫升液体，如果是静脉注射了1000毫升的水，你觉得会出什么问题？4、长时间嗑咸瓜子，嘴唇和口腔黏膜有什么感觉？为什么？???想一想3、给“脱水”的病人输液时，最好输入什么样的液体？第5页，共27页，星期日，2025年，2月5日二、植物细胞的吸水和失水问题糖拌西红柿放置一段时间以后，会出现许多“汁”，“汁”中的水是从哪来的？第6页，共27页，星期日，2025年，2月5日成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统返回第7页，共27页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离现象返回第8页，共27页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象返回第9页，共27页，星期日，2025年，2月5日实验结果：???中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变第10页，共27页，星期日，2025年，2月5日总结：1、植物细胞的原生质层相当于。2、当C细胞液C外界溶液时，细胞。当C细胞液C外界溶液时，细胞，出现现象，若将该细胞放入清水中，则可能会发生现象。吸水失水质壁分离质壁分离复原半透膜第11页，共27页，星期日，2025年，2月5日三、实验验证植物细胞的吸水和失水1、将植物细胞放入清水中，植物细胞吸水过多会涨破吗？2、如果0.3g/mL的蔗糖溶液的浓度比细胞液浓度高，将植物细胞放入其中，细胞会怎样？如果细胞发生了变化，如何才能观察到？3、现在有白萝卜和紫色洋葱，请问你选择哪个作为实验材料？4、是先观察洋葱细胞正常的生理状态，还是先观察失水状态？第12页，共27页，星期日，2025年，2月5日实验：第13页，共27页，星期日，2025年，2月5日1、质壁分离中的”质“和”壁“代表什么？2、原生质层为什么会和细胞壁分开呢？3、如果想让质壁分离的细胞恢复到原来状态，如何操作？4、如果将0.3g/mL的蔗糖溶液换成0.5g/mL的蔗糖溶液，能观察到质壁分离吗？观察到质壁分离的时间如何变化？5、用0.5g/mL的蔗糖溶液观察到质壁分离现象后，过了一段时间，将蔗糖溶液换成清水，理论上会发生质壁分离的复原，但实际却没有发生，有可能是什么原因？第14页，共27页，星期日，2025年，2月5日7、某学生将3%的KN03溶液滴加在载玻片上的洋葱表皮上，观察到了植物细胞的质壁分离现象，1小时后企图再次观察时却发现细胞质壁分离自动复原了。质壁分离自动复原：细胞主动将外界溶液中的溶质吸收，导致细胞液的浓度增大。失水质壁分离C细胞液C外界溶液C细胞液C外界溶液吸水质壁分离复原第15页，共27页，星期日，2025年，2月5日三、渗透作用原理的运用（1）判断植物细胞的生活状况（2）判断植物细胞的细胞液浓度（3）农业生产中的水肥管理（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品第16页，共27页，星期日，2025年，2月5日例题1、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B第17页，共27页，星期日，2025年，2月5日初始浓度0Mg2＋Ca2