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研究报告

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2025校园师生用餐满意度调查报告

一、调查背景与目的

1.调查背景

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，校园食堂作为师生日常生活的重要组成部分，其服务质量直接关系到师生的身心健康和生活质量。近年来，我国各高校食堂在提升服务质量、优化菜品结构、改善用餐环境等方面取得了一定的成绩，但仍存在一些问题。为了解校园师生用餐的实际情况，全面评估食堂服务质量，提高师生用餐满意度，我校于2025年开展了校园师生用餐满意度调查。

本次调查旨在全面了解我校师生对食堂的满意度，分析食堂服务中存在的问题，为食堂管理者和相关部门提供决策依据。通过调查，我们可以发现食堂在哪些方面做得好，哪些方面还有待改进，从而为提高食堂服务质量、优化师生用餐体验提供有益参考。

当前，校园食堂面临着来自社会、学校和学生等多方面的压力。一方面，随着食品安全问题的日益凸显，师生对食堂食品卫生和安全的要求越来越高；另一方面，随着生活节奏的加快，师生对食堂的用餐速度和菜品多样性的需求也在不断增加。此外，校园食堂还需应对市场竞争和成本控制等挑战。因此，开展本次调查，对于提升我校食堂服务质量，满足师生日益增长的用餐需求具有重要意义。

2.调查目的

(1)本次调查的主要目的是全面了解我校师生对食堂的用餐满意程度，包括对菜品质量、服务态度、环境卫生、价格合理等方面的评价。通过收集和分析师生反馈，为食堂管理者和相关部门提供准确的数据支持，以便针对性地改进食堂服务，提升师生用餐体验。

(2)调查的另一个目的是识别食堂服务中存在的问题和不足，分析问题产生的原因，为食堂管理提供改进措施和建议。通过对师生用餐满意度的深入分析，有助于食堂管理者找到提升服务质量的突破口，从而提高食堂的整体服务水平。

(3)此外，本次调查还将有助于增强师生对食堂工作的参与感和满意度。通过调查结果的反馈，师生可以更加直观地了解食堂的服务情况，为食堂改进工作提供有力支持。同时，调查结果还可以作为学校教育管理工作的重要参考，促进学校食堂管理水平的提升。

3.调查范围

(1)本次调查范围涵盖了全校所有师生，包括本科生、研究生、教职工及其家属等。调查对象将根据不同的用餐地点和时间段进行分组，确保样本的广泛性和代表性。

(2)调查将针对我校食堂、餐厅、小卖部等不同餐饮服务场所的师生进行，包括食堂一、食堂二、食堂三、食堂四、食堂五以及各个学院的自设餐厅等。

(3)调查还将根据用餐时间进行分类，包括早餐、午餐、晚餐以及夜宵等不同时间段，以便全面了解不同时间段师生用餐的满意度情况。此外，调查还将考虑不同年级、性别、专业等因素，确保调查结果的全面性和准确性。

二、调查方法与过程

1.调查方式

(1)本次调查采用线上问卷的方式进行，利用校园网络平台发放问卷链接，确保所有师生能够便捷地参与调查。问卷设计将采用匿名填写，保护受访者隐私，提高回答的真实性。

(2)问卷内容将包括对食堂菜品质量、服务态度、环境卫生、价格合理等方面的评价，以及学生对食堂工作的意见和建议。问卷设计将注重逻辑性和易懂性，确保受访者能够准确表达自己的观点。

(3)为了确保调查的全面性和有效性，我们将采取多轮调查的方式。首先，通过初步问卷收集基础数据，然后根据初步结果调整问卷内容，进行第二轮调查。最后，对调查结果进行汇总分析，确保调查结果的准确性和可靠性。同时，我们将邀请部分受访者进行面对面访谈，以深入了解他们的需求和意见。

2.调查时间

(1)本次调查时间定于2025年3月至4月，为期一个月。调查初期，我们将进行问卷设计、平台搭建和宣传推广工作，确保调查的顺利进行。中期阶段，将集中进行问卷发放和收集，同时安排工作人员对问卷进行实时监控和答疑。后期阶段，将对收集到的数据进行整理和分析，撰写调查报告。

(2)为了保证调查的连续性和稳定性，我们将采用分时段进行调查。具体来说，问卷发放时间为每天上午9点至晚上9点，期间将不间断进行。同时，考虑到不同年级、专业和班级的用餐时间差异，我们将适当调整问卷发放时间，确保所有调查对象都能在方便的时间参与调查。

(3)在调查结束后的两周内，我们将对收集到的数据进行严格审核和统计分析，确保数据的准确性和可靠性。在此期间，我们将邀请部分受访者进行补充访谈，以深入了解他们的需求和意见。最终，在2025年5月，我们将完成调查报告的撰写和发布，并将报告提交给学校相关部门，为食堂管理和改进工作提供参考。

3.调查对象

(1)本次调查对象主要包括我校全体在校师生，包括本科生、研究生、留学生以及教职工。这些对象在我校食堂、餐厅、小卖部等餐饮服务场所进行用餐，是本次调查的直接受益者和参与者。

(2)为了保证调查的全面性和代表性，我们将调查对象按照年级、性别、专业、民族、地域等不同