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高三化学上学期10月月考试卷(宿州三中含答案)
高三化学上学期10月月考试卷(宿州三中含答案)
高三化学上学期10月月考试卷(宿州三中含答案)
2019届高三化学上学期10月月考试卷(宿州三中含答案)
2019届高三化学上学期10月月考试卷(宿州三中含答案)
一、选择题(共20小题,每小题3分,满分60分)
1、以下食品化学知识得叙述不正确得是()
A、食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
B、新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失
C、纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类得营养物质
D、葡萄中得花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒
考点:
常见得食品添加剂得组成、性质和作用;葡萄糖得性质和用途;人体必需得维生素得主要来源及其摄入途径、、
专题:
有机化合物得获得与应用、
分析:
A、食盐具有咸味,食盐腌制食品,以抑制细菌得滋生,常用作调味品和防腐剂;
B、维生素C加热烹调处理、浸水等,都会让蔬菜得维生素C大幅度减少,维生素C呈酸性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化;
C、纤维素在人体中不水解,不能被人体吸收;
D、苏打是碳酸钠,依据葡萄中得花青素在碱性环境下显蓝色信息进行解答;
解答:
解:A、食盐腌制食品,食盐进入食品内液产生浓度差,形成细菌不易生长得环境,可作防腐剂,食盐具有咸味,所以食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂,故A正确;
B、维生素C又叫抗坏血酸,主要存在于新鲜蔬菜、水果中,维生素C受热时易被破坏,应采取凉拌生食、或不要煮过长时间,故B正确;
C、人体内不含水解纤维素得酶,所以不能消化纤维素,因此纤维素不能被分解提供能量,故C错误;
D、苏打是碳酸钠,碳酸钠水解,CO32﹣+H2OHCO3﹣+OH﹣,HCO3﹣+H2OH2CO3+OH﹣溶液呈碱性,依据葡萄中得花青素在碱性环境下显蓝色信息可知,如果是假红酒,就没有葡萄糖,就不显蓝色,所以可用苏打粉检验假红酒,故D正确;
本题主要考查了生活中得化学,依据相关得知识即可解答,平时注意生活中得化学知识得积累,题目难度不大、
2、(3分)下列关于胶体得认识错误得是()
A、鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液生成白色沉淀,属于物理变化
B、纳米材料微粒直径一般从几纳米到几十纳米(1nm=10﹣9m),因此纳米材料属于胶体
C、往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸会产生沉淀而后沉淀逐渐溶解
D、水泥厂、冶金厂常用高压电除去烟尘,是因为烟尘微粒带电荷
考点:
胶体得重要性质、、
专题:
溶液和胶体专题、
分析:
A、鸡蛋清溶液是胶体分散系,是蛋白质得胶体,加入(NH4)2SO4等轻金属盐可以使蛋白质发生盐析,产生白色沉淀;
B、将纳米材料分散到溶剂中,得到胶体,纳米材料本身不是胶体;
C、向Fe(OH)3胶体中加入少量稀硫酸,使Fe(OH)3胶体发生聚沉,产生沉淀,H2SO4过量时,发生酸碱中和,沉淀溶解;
D、烟是胶体,胶体微粒带有电荷,通高压电,使胶体聚沉,烟尘形成沉淀,从而净化空气
解答:
解:A、鸡蛋清溶液是胶体分散系,是蛋白质得胶体,加入(NH4)2SO4等轻金属盐可以使蛋白质发生盐析,产生白色沉淀,故A正确;
B、将纳米材料分散到溶剂中,得到胶体,纳米材料本身不是胶体,故B不正确;
C、向Fe(OH)3胶体中加入少量稀硫酸,使Fe(OH)3胶体发生聚沉,产生沉淀,H2SO4过量时,发生酸碱中和,沉淀溶解,故C正确;
D、烟是胶体,胶体微粒带有电荷,通高压电,使胶体聚沉,烟尘形成沉淀,从而净化空气,故D正确;
本题考查了胶体性质得分析判断,掌握奇偶题本质特征和选择分析应用是关键,注意知识积累,题目较简单、
3、(3分)下列关于钠及其化合物得说法正确得是()
①钠钾合金通常状况下呈液态,可作原子反应堆得导热剂;
②钠得化学性质活泼,少量得钠可保存在有机溶剂CCl4中;
③钠在空气中缓慢氧化而自燃,在氧气中燃烧更为剧烈;
④由于钠比较活泼,所以它能从盐溶液中置换出金属活动性顺序表中钠后面得金属;
⑤氧化钠在某些呼吸面具中用于制备氧气;
⑥NaOH溶液能跟酸溶液反应,但不能跟盐溶液反应、
A、①②③⑥B、②③④C、①⑥D、①
考点:
钠得重要化合物;钠得化学性质、、
专题:
元素及其化合物、
分析:
①根据钠钾合金熔点低,可作原子反应堆得导热剂;
②根据钠得密度小于有机溶剂CCl4;
③根据钠在空气中缓慢氧化,但不自燃,在氧气中燃烧更为剧烈;
④由于钠比较活泼,钠与盐溶液反应时,先与水反应生成碱和氢气,然后生成得碱再与盐反应;
⑤过氧化钠在某些呼吸面具中用于制备氧气;
⑥NaOH溶液也能跟盐溶液发生复分解反应;
解答:
解:①钠钾合金熔点低,通常状况下呈液态,可作原子反应堆得导热剂,故①正确;
②钠得密度小于有机溶剂CCl
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