《高速铁路客运服务礼仪》教案---第10课--高速铁路列车客运服务礼仪.pdf

课题第10课高速铁路列车客运服务礼仪

课时2课时（90min）

知识目标：

掌握高速铁路列车客运服务礼仪

能力目标：

教学目标

能够将高速铁路列车客运服务礼仪运用于作业过程中

素质目标:

树立和谐理念，培育和谐精神，自觉履行社会主义核心价值观

教学重点：高速铁路列车客运服务礼仪

教学重难点

教学难点：高速铁路列车客运服务礼仪

教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法、课堂模拟法

教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP

第1节课：考勤（2min）→案例导入（5min）→传授新知（28min）→课堂讨论（10

min）

教学设计

第2节课：互动导入（5min）→传授新知（20min）→课堂讨论（15min）→课堂小结

（3min）→作业布置（2min）

教学过程主要教学内容及步骤设计意图

第一节课

【教师】使用APP进行签到培养学生的组织纪

考勤

律性，掌握学生的出

（2min）

【学生】按照老师要求签到勤情况

【教师】讲述任务引入中的案例（详见教材），并提出问题：通过案例导入的方

案例导入法，引导学生主动思

倾心乘务组为乘客带去了哪些贴心服务？

（5min）考，激发学生的学习

兴趣

【学生】思考、举手回答

【教师】总结学生的回答，并引入新知，讲解列车客运服务礼仪

相关知识

对于高速铁路列车客运服务礼仪，分别是针对普通旅客的服务

礼仪和针对重点旅客的服务礼仪。

4.2.1针对普通旅客的服务礼仪

传授新知

✈【教师】播放视频“高铁乘务员”（详见教材），帮助学生

（28min）

了解乘务员的相关工作

针对普通旅客的服务礼仪主要包括始发作业服务礼仪、途中作

业服务礼仪、餐饮服务礼仪和终到作业服务礼仪等。1

1．始发作业服务礼仪

始发作业包括出乘作业、接车作业、始发前作业、始发后作业通过教师讲解、课

等。这些作业服务主要由乘务人员承担，该过程中的服务礼仪主要堂提问的方式，使学

体现在以下几点。生了解普通旅客的服

（1）出乘作业时，应按照相关规范整理好仪容、仪表。务礼仪相