微生物的营养与培养基.pptVIP

第四章微生物的营养与培养基

内容----微生物的6类营养要素----微生物的营养类型----营养物质进入细胞的方式----培养基1微生物的6类营养营养要素碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。碳源（Carbonsource）碳源谱：有机碳源、无机碳源。——自养型（autotroph）：以CO2为主要碳源的微生物。●依据利用碳源情况，微生物营养类型：——异养型（heterotroph）：以有机物为碳源的微生物。糖（单糖、双糖、多糖）＞有机酸、醇、脂氮源（nifrogensource）利用氮源的种类---氨基酸自养型---氨基酸异养型（异养微生物）能源（energysource）---光能营养型---化能营养型0102034、生长因子（growthfactor）微生物正常代谢所必需的微量有机物，包括维生素、碱基等。5.无机盐（矿质元素）2微生物的营养类型----GeneralMicrobiology(R.L.Stanier)04Usinglightastheenergysourceandanorganiccompoundasprincipalcarbonsource.Thecategoryincludescertainofthepurpleandgreenbacteria.03organismsthatobtainenergyfromlightbutrequireexogenousorganiccompoundforgrowth.01---MicrobialEcology,(R.M.Atlas)02photoheterotrophs2nC4H8O2+nCo2→2(C4H6O2)2+(CH2O)n+nH2O紫色非硫细菌有光时:无光时：利用有机物进行化能异养生活。3营养物质进入细胞的方式1单纯扩散2小分子、非电离分子和亲水性分子单纯通过物理扩散的方式通过细胞膜进入细胞的一种物质运送方式，主要为CO2、乙醇、氨基酸的运送。3---无通过载体蛋白4---无选择性5---不耗能促进扩散溶质借助膜上的底物特异载体蛋白（如渗透酶、移位酶等）的协助，但不消耗能量的一类扩散性运送方式，包括某些糖、氨基酸和维生素的运送。---通过载体蛋白---具有选择性---不耗能主动运送必须消耗能量、并通过膜上特异载体蛋白的构象变化使膜外低浓度的溶质运入膜内的一种运送方式，包括离子某些和简单糖类的运送。---通过载体蛋白---具选择性---耗能--逆浓度梯度利用质子动力的主动运输010203040506溶质运送过程发生结构变化、同时需要特殊载体蛋白参与和耗能的一种运送方式。包括各种糖类、核苷酸和脂肪酸等的运送。--通过载体蛋白---具选择性---耗能--逆浓度梯度--溶质运送过程结构变化四、基团移位葡萄糖的基团移位四种运送方式的比较*