营养与营养相关疾病.ppt

第五章营养与营养相关疾;二十世纪六十年代十大死亡原因排;二十世纪九十年代十大死亡原因排;二十一世纪十大死亡原因排行榜心;二十一世纪人类健康的十大杀手排;一、基本概念1、慢性非传染性疾;2、影响健康的主要原因?遗传因;3、中国居民营养与健康现状2;4、从营养的角度来看我们正从;第一节 营养与心脑血管疾病一、;㈠、高血脂症与动脉粥样硬化1、;㈡、膳食脂类与动脉粥样硬化1、;6、n-6多不饱和脂肪酸（PU;小结： 膳食中含饱和脂肪酸、;㈢、膳食热能、碳水化合物与 ;㈣、膳食纤维与动脉粥样硬化膳食;㈤、膳食蛋白质与 动脉粥;㈥、维生素与动脉粥样硬化VE ;㈦、无机盐、微量元素与 ;㈧、其他因素与动脉粥样硬化酒：;㈨、膳食调控原则原则：控制总热;3、多吃植物性蛋白（大豆蛋白）;第二节 营养与代谢性疾病一、;㈠、糖尿病的流行病学1、患病率;2、糖尿病的危险因素 ⑴饮;㈡、糖尿病诊断标准和分类1、诊;2、分型 ⑴I型糖尿病，胰岛;㈢、糖尿病的饮食控制原则 糖;2、饮食调控原则 ⑴合理控;⑸选用优质蛋白质：蛋白质占热;第三节 营养与恶性肿瘤肿瘤：;早期癌症的征兆WHO曾提出早期;一、食物中的致癌因素㈠食物中;㈡膳食结构和特殊饮食习惯 1;二、食物中的抗癌因素㈠膳食纤;三、恶性肿瘤的饮食防治1、健康;第四节营养与肥胖;一、肥胖病（Obesity）1;2、人体能量平衡与代谢失调能量;3、肥胖的流行现状与分类1.流;4、肥胖的分类?继发性肥胖因内;（6）临床简单肥胖的判定标准;我国成人超重和肥胖界限中国肥胖;6、肥胖的原因（1）（1）内在;（2）环境中不利能量代谢平衡的;?夜食综合症(night－ea;6、肥胖的原因(3)?环境因素;小结:肥胖症发生的病因十分复杂;内科外科及妇产科肿瘤2型糖尿病;8、肥胖的预防（1）干预目的：;项目名称;每天少吃100kcal的建义①;9、肥胖干预方案之饮食控制(1;（3）低能量平衡膳食①特点：减;③限制脂肪,尤其是动物性脂肪;（4）低能量低脂膳食①作用?改;（5）低碳水化合物膳食①宣扬低;在冬季的饮食上可以采用“3—5;1、字体安装与设置如果您对PP;赠送精美图标