THBTSS 019-2024 咸丰白茶规范.pdf

ICS67.140.10

CCSX55T/HBTSS

湖北省茶叶学会团体标准

T/HBTSS019—2024

咸丰白茶

Xianfengbaitea

2024-10-11发布2024-10-12实施

湖北省茶叶学会发布

T/HBTSS019—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产品类型2

5要求2

6检验方法3

7检验规则4

8标志、标签、包装、运输和贮存4

I

T/HBTSS019—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起

草。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由恩施土家族苗族自治州农业科学院（硒产品应用技术与产品开发研究院）提出。

本文件由湖北省茶叶学会归口。

本文件起草单位：恩施土家族苗族自治州农业科学院（硒产品应用技术与产品开发研究院）、湖北

省恩施硒茶产业技术研究院、咸丰县农业农村局、咸丰县茶叶协会。

本文件主要起草人：梁金波、张强、崔清梅、邹芳、肖兵、谢再胜、周洋、陈清华、罗鸿、胡双玲、

向俊、姚健、姚建军、梁正文、黄忠浩、马会杰、陈芳、张朝阳。

本文件为首次发布。

II

T/HBTSS019—2024

咸丰白茶

1范围

本文件规定了咸丰白茶的术语与定义、产品类型、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、

运输和贮存。

本文件适用于咸丰县行政区域内以白化茶树品种的鲜叶为原料，按照绿茶加工工艺加工而成的系列

产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

GB/T8314茶游离氨基酸总量的测定

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB/T23776茶叶感官审评方法

GB/T30375茶叶贮存

GH/T1070茶叶包装通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《定量包装商品计量监督管理办法》（国家市场监督管理总局令【2023】第70号）

《国家质量监督检验检疫总局关于