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食品行业的社会责任研究考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在考察学生对食品行业社会责任的深入了解,包括企业社会责任、道德责任、法律责任和公众责任等方面,以评估其在食品行业可持续发展、食品安全和公众健康等方面的认知水平。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.食品行业的社会责任不包括以下哪项?()
A.保障食品安全
B.提高企业利润
C.保护环境
D.促进员工福利
2.以下哪项不是食品企业应承担的道德责任?()
A.确保产品无欺
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