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三农产品质量安全操作指南

TOC\o1-2\h\u2377第一章三农产品质量安全概述 3

223091.1三农产品质量安全的定义与意义 3

311451.1.1定义 3

132521.1.2意义 3

37621.1.3满足消费者需求 4

224261.1.4促进农业产业链发展 4

203411.1.5提高农产品市场竞争力 4

43781.1.6保障国家粮食安全 4

117071.1.7促进农业现代化 4

234521.1.8助力乡村产业振兴 4

3427第二章农业投入品管理 4

127341.1.9农药选用原则 4

50641.1.10农药使用技术 5

193991.1.11农药包装废弃物处理 5

264071.1.12肥料选用原则 5

291511.1.13肥料施用技术 5

16281.1.14肥料包装废弃物处理 5

24051.1.15农业投入品采购 5

254621.1.16农业投入品储存 6

321771.1.17农业投入品使用记录 6

32747第三章种植业质量管理 6

266081.1.18种子质量标准 6

326301.1.19种子质量检测 6

140971.1.20种子质量保障措施 6

38171.1.21种植技术标准 7

245311.1.22种植技术培训 7

98431.1.23种植技术实施 7

77881.1.24农产品收获 7

110471.1.25农产品储存 7

24177第四章养殖业质量管理 7

209471.1.26养殖环境管理 8

171171.1.27饲料管理 8

300471.1.28疫苗使用规范 8

223761.1.29兽药使用规范 9

259321.1.30养殖产品加工 9

321491.1.31养殖产品储存 9

5390第五章农产品包装与标识 10

315111.1.32包装材料的选择 10

69961.1.33包装材料的使用 10

318721.1.34标识内容的规范 10

103691.1.35标识内容的制作要求 10

139181.1.36包装材料的检查 10

55931.1.37标识内容的检查 11

24614第六章农产品质量检测 11

315391.1.38检测机构建立的原则 11

244841.1.39检测机构的基本条件 11

264191.1.40检测机构的运作 11

288791.1.41检测方法的分类 12

302941.1.42检测标准的选择 12

135991.1.43检测方法的应用 12

100711.1.44检测结果的处理 12

120101.1.45检测结果的应用 12

32688第七章农产品质量安全监管 12

41751.1.46监管体系概述 12

269571.1.47监管体系构成 13

170711.1.48监管体系构建要点 13

150161.1.49监管措施 13

293881.1.50监管手段 14

94441.1.51违规行为查处原则 14

38441.1.52违规行为查处程序 14

244811.1.53违规行为查处重点 14

20546第八章农产品追溯体系建设 15

267881.1.54概述 15

275491.1.55追溯系统的建立 15

75581.1.56追溯系统的运作 15

147781.1.57概述 16

266281.1.58追溯信息管理 16

190481.1.59追溯信息维护 16

147581.1.60概述 16

199951.1.61追溯系统应用 16

148131.1.62追溯系统推广 17

19496第九章农产品质量安全教育与培训 17

250271.1.63培训机构设立 17

51041.1设立原则 17

233271.2设立条件 17

21431.2.1培训机构运作 18

257012.1培训计划制定 18

82992.2培训师资管理 18

188832.3培训课程实施 18

31862.3.1培训内容 18

172683.1法律法规与政策 18

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