“霸王馕烧”烧饼店促销活动策划案..pptxVIP

“霸王馕烧”烧饼店促销活动策划案.

汇报人：XXX

2025-X-X

目录

1.活动背景

2.活动主题与时间

3.促销策略

4.宣传推广

5.活动执行

6.预算与成本控制

7.风险评估与应对措施

8.活动总结与反馈

01

活动背景

市场分析

市场趋势

随着健康饮食理念的普及，消费者对烘焙食品的需求逐年上升，据统计，我国烘焙食品市场规模已突破2000亿元，年复合增长率达8%以上。

消费者需求

现代消费者追求个性化和健康化的食品，对产品种类、口味、包装等方面有较高要求。数据显示，年轻消费者占比超过60%，他们更倾向于尝试新口味和新产品。

竞争分析

当前市场烘焙品牌众多，竞争激烈。分析主要竞争对手的产品、价格、促销策略和市场占有率，找出自身的优势和不足，以便制定有效的竞争策略。

店铺现状

店铺概况

霸王馕烧店铺位于市中心繁华地段，占地面积约100平方米，设有20个座位，日均客流量约300人次，店铺装修风格融合传统与现代元素，深受消费者喜爱。

产品结构

目前店铺主打产品为馕烧，包括经典馕烧、特色馕烧和创意馕烧三大系列，共计30余种口味，满足不同消费者的需求。产品销售占比中，经典馕烧占60%，特色馕烧占30%，创意馕烧占10%。

经营状况

过去一年，店铺营业额稳定增长，同比增长约15%，利润率保持在20%以上。顾客满意度调查结果显示，顾客满意度达到90%，复购率约为70%。

活动目标

提升销量

通过促销活动，预计提升产品销量20%，带动店铺整体销售额增长15%，实现年度销售目标突破500万元。

扩大品牌

利用活动提升品牌知名度，目标使品牌曝光度提高30%，吸引新顾客的同时，增强老顾客的忠诚度。

优化结构

调整产品结构，增加高利润产品占比，优化产品组合，预计高利润产品销售额占比提升至40%，提升整体盈利能力。

02

活动主题与时间

活动主题

欢乐馕烧节

以‘欢乐馕烧节’为主题，营造节日氛围，吸引消费者参与，通过优惠活动提升销量，预计活动期间销售额同比增长20%。

新品尝鲜季

推出‘新品尝鲜季’主题活动，集中推出10款新品馕烧，通过限时折扣和赠品活动吸引顾客尝试，目标新品接受率达到80%。

会员狂欢日

设立‘会员狂欢日’，为会员提供专属优惠，包括满减、折扣、赠品等，预计吸引会员参与度提升至50%，并带动非会员顾客消费。

活动时间

活动周期

活动将为期两周，从10月1日开始至10月14日结束，选择在国庆长假期间进行，以充分利用假期消费高峰期，预计覆盖顾客群体超过5000人次。

每日时段

活动时间设定为每日上午10点至晚上8点，覆盖午餐和晚餐高峰时段，确保顾客在用餐时间能够享受到优惠，提高顾客到店率。

特殊日期

特别安排周末及节假日延长营业时间至晚上9点，并增加夜间促销活动，以吸引更多夜生活消费者，提升夜间销售额。

活动地点

店铺地址

活动将在霸王馕烧原有店铺举行，位于市中心繁华的商业街，交通便利，步行可达人流量大的购物中心和地铁站，每日人流量稳定在3000人次以上。

活动区域

活动区域将围绕店铺周围50米范围内布置，包括店铺门口、街道两侧和广场，确保活动区域可见度高，方便顾客参与。

周边环境

店铺周边环境良好，周边有多个大型商场、电影院和娱乐场所，消费人群集中，且活动期间将有临时摊位和路演活动，增加活动吸引力。

03

促销策略

优惠活动

买一赠一

活动期间，顾客购买任意馕烧产品，即可享受买一赠一的优惠，提升顾客购买欲望，预计带动整体销量提升15%。

满额折扣

消费满50元可享受8.5折优惠，满100元可享受7.5折优惠，通过折扣刺激消费，提升客单价，预计客单价提升5%。

优惠券发放

活动期间，将发放10000张满减优惠券，优惠券金额为10元至50元不等，鼓励顾客在活动期间增加消费，提升店铺整体销售额。

赠品策略

积分兑换

顾客消费满一定金额即可获得积分，积分可用于兑换小礼品，如环保袋、钥匙扣等，预计提高顾客积分兑换率至30%。

赠品派发

活动期间，顾客购买产品即可获得限量赠品，如迷你馕烧、小样产品等，预计赠品派发量达到5000份，增加顾客体验。

互动赠品

在店铺内设置互动游戏区域，顾客参与游戏赢取赠品，如定制笔记本、保温杯等，预计吸引参与人数超过1000人次，提升品牌互动性。

会员积分

积分规则

会员消费每满10元积1分，积分可用于兑换店内商品或享受特殊优惠，积分有效期为1年，鼓励会员持续消费。

积分奖励

会员积分达到1000分，可兑换价值50元的馕烧产品，积分越高，兑换商品种类越多，提升会员忠诚度。

积分活动

定期举办积分翻倍活动，会员在活动期间消费，积分翻倍，同时赠送小礼品，吸引会员在活动期间增加消费。

04

宣传推广

线上宣传

社交媒体

利用微信公众号、微博等平台发布活动信息，定期推送优惠内容和顾