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粤港澳大湾区冷链物流供需现状分析及对策研究
AnalysisandCountermeasuresofColdChainLogisticsSupplyandDemand
inGuangdong-HongKong-MacaoGreaterBayArea
鲁罗兰LULuo-lan
（广州工商学院，广州510000）
（GuangzhouCollegeofTechnologyandBusiness，Guangzhou510000，China）
摘要大湾区冷链物流的发展对于打造大湾区优质生活圈具有重要意义。本文通过数据分析法对粤港澳大湾区冷链物流供需现
状进行了分析，总结出了大湾区主要的生鲜产品产地分布和湾区主要城市对生鲜产品的需求量，同对大湾区冷库容量进行了测算，
最后基于数据分析结果对大湾区冷链物流发展给出了对策建议。
Abstract:ThedevelopmentofcoldchainlogisticsintheGreaterBayAreaisofgreatsignificanceforcreatingahigh-qualityliving
circleintheregion.ThisarticleanalyzesthecurrentsupplyanddemandsituationofcoldchainlogisticsintheGuangdong-HongKong-
MacaoGreaterBayAreathroughdataanalysis.ItsummarizesthedistributionofmajorfreshproductproductionareasintheGreaterBay
Areaandthedemandforfreshproductsinmajorcities.Atthesametime,thecoldstoragecapacityintheGreaterBayAreaiscalculated.
Finally,basedonthedataanalysisresults,countermeasuresandsuggestionsforthedevelopmentofcoldchainlogisticsintheGreaterBay
Areaareproposed.
关键词粤港澳大湾区；冷链物流；供需现状
Keywords:Guangdong-HongKong-MacaoGreaterBayArea；coldchainlogistics；supplyanddemandsituation
中图分类号F259.27文献标识码A文章编号1006-4311（2024）33-069-03doi:10.3969/j.issn.1006-4311.2024.33.022
0引言2粤港澳大湾区冷链产品的供给分析
2019年国务院印发的《粤港澳大湾区发展规划纲要》粤港澳大湾区指由广州、深圳、珠海、佛山、江门、东
明确提出要推进粤港澳物流合作发展，大发展第三方物莞、中山、惠州、肇庆内地九市和香港、澳门两个特别行政
流和冷链物流，提高供应链管理水平，建设国际物流枢纽。区组成的区域。冷链物流涉及到的主要产品为生鲜产品，
大湾区冷链物流的发展是打造湾区优质生活圈的基础，通本文对于生鲜产
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