TJXSP 002-2024 会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程.pdf

ICS67.020.20

CCSB05

T/JXSP004-2024

T/JXSP

江西省食品协会团体标准

T/JXSP002-2024

会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程

TechnicalspecificationforproductionpreservationandstorageofHuichangtangelo

，

2024-12-24发布2024-12-31实施

江西省食品协会发布I

T/JXSP002-2024

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4生产1

5保鲜4

6贮存5

I

T/JXSP002-2024

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省食品协会提出并归口。

本文件起草单位：江西省永记果业有限公司、江西工业贸易职业技术学院、中国检验认证集团江西

有限公司、南昌市检验检测中心、会昌县珠兰乡金兰果业专业合作社。

本文件主要起草人：曾妮、彭冬英、陈智荣、万国民、张华林、赵国婧、况利国、陈娇、黄丽、杨

淑琴。

本文件为首次发布。

II

T/JXSP002-2024

会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程

1范围

本文件规定了会昌桔柚的生产、保鲜、贮存环节的操作要求。

本文件适用于会昌桔柚的生产、保鲜、贮存环节。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾

GB1886.96食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯

GB1886.213食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫

GB1886.225食品安全国家标准食品添加剂乙氧基喹

GB1886.227食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

GB1886.248食品安全国家标准食品添加剂稳定态二氧化氯

GB1886.313食品安全国家标准食品添加剂联苯醚（又名二苯醚）

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2763食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品中农药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫