运营制度流程店长手册美好蕴育.pptx

美好蕴育店长手册;店长定义;;第一部分：店长日常操作流程;每日于员工到店前10-15分钟上班，开门后进入店铺依次打开电源，翻开签到本，看昨日营业情况，待员工到齐后，召开晨会。;检查员工仪表仪容

昨日营业情况陈述

定本日计划

清洁卫生，陈列维护

公司必威体育精装版信息传递

征询员工其它意见

鼓舞员工士气等;前台及销售人员：清洁各自负责区域卫生，各项收银准备工作(如备用金、零钞、电脑开启)，客户引流，接待等

培训师：体验区卫生清洁，展示柜补货，体验仪器开机，课程准备、活动准备等

店长保证店内各项工作顺利开展，如遇特殊情况，合理调配工作岗位，必要时需店长补位。;1)检查清洁工作（按各区清洁区域：多功能、收银台、体验区、仓库等）。

2)处理店内突发事件

A、如遇员工突然请假不来上班，在人手不够的情况下合理安排员工工作内容

B、如遇店铺设备（音响、电脑、照明设备）发生故障需马上联系专人进行维修;当日销售指标完成情况

员工销售业绩排名

员工服务情况

征询员工问题解决意见

鼓励员工

及时反馈信息;工作结束后，安排员工进行货品清点，清洁店内工作、打印各类报表、销售数据发送

关闭电源开关，锁上门离开店铺;第二部分：店长管理素质;一、店长管理素质的提升：;1、商品

2、陈列

3、店面气氛

4、员工管理，积极性

5、服务技能与水平;1、应对问题稳重，考虑大局，以体验店的利益为重

2、不受其它内外因素所干扰，思路清晰，问题分析深入

3、以最适合的方式（不触及到公司利益）完善解决;第三部分：店长工作职责;一、库存管理;货龄管理

意义：

产品货龄是指产品的生产日期，也就是产品从整件生产完成到当期的时间。一般来说，体验店的产品货龄越短，代表产销率越高。但由于体验店的销售环境不同，必须时刻关注产品的货龄，并对其进行管理。

管理原则：

先进先出原则

老批号的产品放在最前面，新批号的放在后面

将产品正面朝向消费者，这样产品更容易引起顾客注意

端架、堆头的货物，至少每一个星期整理一次

对货龄过长有可能产品滞销的产品需在体验店之间进行相互调拨。;三、价格管理;四、会议管理;准确了解体验店在本月中工作完成的实际情况，及时更正工作中存在的潜在问题

1.日报

2.月报;产品通过陈列方式来表现其特有的吸引之处，一个好的陈列方案或方式对销售业绩有着巨大的促进作用。

1.产品陈列

2.辅助道具陈列;1.员工培训

1）新员工入职，按照新员工培训计划执行

2）新员工业务指导，老带新培训模式

2.员工考核

员工考核的目的是在于正确而客观的去评价每一位店员的日常工作表现，并将此作为员工工资待遇、晋升或降级最为主要之一的参考标准.

1）日常考勤

2）平时工作表现

3）技能考核

4）业务能力考核;交易明细查询

营业员业绩分析

零售额分析

同期对比分析

商品促销分析;定期进行消防安全检查

办公场地不准使用明火

严禁在体验店内吸烟

严禁违章用电

配备足够的消防器材

对顾客人身和财务安全进行防范和把控;附表：店长宝典;店长阶段性工作内容;谢谢！