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北京有机食品超市.docxVIP

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北京有机食品超市

第一章北京有机食品超市的崛起

1.有机食品市场的兴起

随着人们生活水平的提高,对于健康和环保的意识也逐渐增强。在这样的背景下,有机食品市场应运而生。北京作为我国的首都,有机食品市场的发展尤为迅速,各种有机食品超市如雨后春笋般涌现。

2.有机食品的定义与标准

有机食品是指在生产和加工过程中,遵循有机生产方法,不使用化学合成肥料、农药、生长调节剂等化学物质,以及不采用基因工程技术的食品。我国对有机食品的认证有着严格的标准,包括生产环境、生产过程、产品检测等多个方面。

3.北京有机食品超市的发展历程

北京有机食品超市的发展可以追溯到上世纪90年代,当时国内有机食品市场尚处于

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