DB22T 3113-2020 优质稻谷收储作业5T管理技术规程　.docxVIP

ICS65.020B01

DB22

吉林省地方标准DB22/T3113—2020

优质稻谷收储作业5T管理技术规程

5TPost-harvestmanagementtechniquecodeforhighqualitypaddy

2020-05-28发布2020-06-15实施

吉林省市场监督管理厅发布

I

DB22/T3113—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由吉林工商学院、吉林大学、吉林省农业科学院提出。本标准由吉林省粮食和物资储备局归口。

本标准起草单位：吉林工商学院、吉林大学、吉林省农业科学院。

本标准主要起草人：孟宪梅、吴文福、周广春、白丽、张娜、马昀钊、王雨佳、张亮、孙宇、徐文、余平、徐岩、张伟、韩峰。

II

DB22/T3113—2020

引言

本文件的发布机构提请注意，声明符合本文件时，可能涉及《一种基于区块链技术的优质稻谷收储作业5T管理方法》和《一种基于物联网技术的优质稻谷收储作业5T管理系统及其评价方法》2个相关发明专利的使用。

本文件的发布机构对于该专利的真实性、有效性和范围无任何立场。

该专利持有人已向本文件的发布机构保证，他愿意在合理且无歧视的条款和条件下，吉林省区域内的任何申请人无偿使用上述2项专利；同吉林省区域外的任何申请人就专利授权许可进行谈判。该专利持有人的声明已在本文件的发布机构备案。相关信息可以通过以下联系方式获得：

专利持有人姓名：吉林大学、吉林工商学院、长春吉大科学仪器设备有限公司

地址：吉林省长春市南关区人民大街5988号

请注意除上述专利外，本文件的某些内容仍可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

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DB22/T3113—2020

优质稻谷收储作业5T管理技术规程

1范围

本标准规定了优质稻谷收储作业5T管理的术语和定义、要求、实施与管理。本标准适用于优质稻谷收储作业5T管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮食检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮食检验类型及互混检验

GB/T5494粮食检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定GB/T16714连续式粮食干燥机

GB/T20569-2006稻谷储存品质判定规则

GB/T21015-2007稻谷干燥技术规范LS/T3108-2017中国好粮油稻谷

JB/T10268批式循环谷物干燥机

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1收储作业5T管理

3.1.1

收储作业storageoperation

从抽穗开始直至仓储结束的全部作业过程。3.1.2

作业管理级别management-level

按保鲜保质管理要求将作业管理级别由高到低分为A级、B级、C级。3.1.3

必要指标necessaryindicators

保证收储作业质量的必须监测和控制的关键作业指标。3.1.4

充分指标fullyindicators

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DB22/T3113—2020

保证收储作业质量的非关键作业指标和稻谷品质指标，根据实际情况有选择的监测和控制。3.1.5

5T管理5Tmanagement

熟收时期（T1）、田场时期（T2）、干燥时期（T3）、收仓时期（T4）以及仓储时期（T5）5个时期内对必要指标以及充分指标的管理要求。

3.2熟收时期（T1）

3.2.1

最适收割日期thebestharvestingdate95%～97%的籽粒转黄的日期。

3.2.2

最适熟收时间thedevianceofharvestingtime抽穗日期与最适收割日期之差。

3.2.3

收割时间偏差thedevianceofharvestingtime实际收割日期与最适收割日期之差。

3.2.4

收割时间变异系数thevariationcoefficientofharvestingtime实际收割日期与最适收割日期之差除以