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第四单元综合素质达标
时间:90分钟满分:100分
题号
第一部分
第二部分
第三部分
总分
得分
第一部分:积累运用(35分)
一、根据语境,看拼音写词语。(6分)
听到洪水的páoxiào()声,他jīnɡhuānɡ()地从床上爬起,心中暗道:“zāogāo(),山洪暴发了!”他满心yōulǜ(),扯着sǎngzi()让大家撤离。不断上涌的洪水让人感到xīnjīngròutiào()。
二、选择题。(请将正确答案对应的序号填在括号里)(16分)
1.下列词语中加点字的读音全部正确的一项是()
A.汹涌(xiōnɡ) 狞笑(nínɡ) B.黧黑(lí) 魁梧(wǔ)
C.保佑(yòu) 蹿上来(cuàn) D.搀扶(chān) 勉强(qiánɡ)
2.下列词语书写正确的一项是()
A.报怨势不可当 B.倾听无边无崖
C.拥带跌跌撞撞 D.呻吟自作自受
3.依照汉字的造字规律,“枨”和“飧”的意思可能分别与什么有关?()
A.木柱、晚饭 B.木头、朝阳
C.长度、食物多 D.成长、早餐
4.下面哪个成语的意思与“忐忑不安”的意思最相近?()
A.慌慌张张 B.惴惴不安 C.惊弓之鸟 D.惊慌失措
5.【泉州市】根据本单元的语文要素(读小说,关注情节、环境,感受人物形象),读名著《童年》时要关注的内容不包括哪一项?()
A.关注小说中鲜明的人物形象,如阿廖沙、外祖母、“小茨冈”等。
B.关注小说的环境描写,感受其凸显人物形象的作用。
C.通过梳理小说的情节,了解阿廖沙的成长历程。
D.要仔细阅读每一章节,对每章节的内容了然于心。
6.对下列句子运用的描写方法判断有误的一项是()
A.黎明的时候,雨突然大了。像泼。像倒。(环境描写)
B.老汉冷冷地说:“可以退党,到我这儿报名。”(语言描写)
C.她忐忑不安地想:“他会说什么呢?这是闹着玩的吗?”(心理描写)
D.渔夫皱起眉,他的脸变得严肃、忧虑。(外貌描写)
7.【泉州市】根据相关名著,下列选项中说法有误的是哪一项?()
A.《童年》是苏联作家高尔基的小说,主人公是阿廖沙。
B.《小英雄雨来》描写的是抗日战争时期的故事。
C.《爱的教育》是意大利作家亚米契斯的日记体小说,原名《心》。
D.“这部书是特地奉献给九岁到十三岁的小学生的。”这句话写在《爱的教育》的封面上。
8.下面是《三国演义》的经典情节“挥泪斩马谡”的节选内容,这段话体现出诸葛亮()的特点。
孔明挥泪曰:“吾与汝义同兄弟,汝之子即吾之子也,不必多嘱。”左右推出马谡于辕门之外……须臾,武士献马谡首级于阶下。孔明大哭不已。
A.英武神勇 B.不徇私情 C.神机妙算 D.忠心耿耿
三、根据课本内容填空。(10分)
1.唐代诗人贺知章的《回乡偶书》中的“,”突出了诗人离乡之久,回乡之晚。
2.读完本单元课文和《童年》,我能说出下列人物的性格特点:老汉,外祖父,格里高利。
四、按要求完成句子练习。(3分)
他忐忑不安地想:这次演讲比赛我又没有拿奖,老师会不会对我很失望呢?爸爸妈妈陪我练习了那么久,对我寄予了厚望,我却辜负了他们,他们会不会很难过呢?爷爷也等着听我的好消息呢,我该怎么跟他说呢?(照样子,写一写你忐忑不安时的心理活动)
第二部分:阅读欣赏(35分)
五、阅读短文,完成练习。(14分)
有营养的食品添加剂
欧洲人有做梨子酱的传统。但是去皮捣碎的梨很快就会变成褐色,不仅难看,味道也会受到影响。有经验的主妇会在里面加入一些柠檬汁,梨子酱就能保持“新鲜”的颜色。
水果蔬菜中都含有多少不等的多酚类化合物。去皮之后,这些多酚类化合物就暴露在了空气中。它们很容易被氧化,生成一类叫作“醌”的化合物。这种化合物再经过氧化聚合,形成“褐色素”,从而使食物变色。
而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”,它可以把“醌”还原为初始的多酚状态;也可以直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击。抗坏血酸牺牲了自己,保护了脆弱的多酚,保持了果蔬“新鲜”的颜色。
在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用,在超市销售的果汁和蔬菜汁中,大多都添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。
它的作用不仅于此。在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用:一是与肌红蛋白反应,使熟肉制品呈现诱人的红色;二是抑制细菌生长,实现防腐功能。抗坏血酸的加入,可以促进前一个反应的进行。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实,它本身并不致癌,它与肉中的氨基酸反应,生成的
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