6《餐桌上的浪费》说课稿-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版.docx

6《餐桌上的浪费》说课稿-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

主备人

备课成员

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为《餐桌上的浪费》，属于道德与法治四年级下册统编版教材。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课以餐桌浪费为切入点，引导学生认识浪费的不良影响，培养学生的节约意识。与学生之前学习的生活常识、家庭观念等知识相联系，有助于提高学生的道德素养和生活实践能力。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的道德品质和社会责任感，具体目标包括：1.增强学生的节约意识，使其认识到粮食浪费的严重性；2.培养学生的感恩情怀，珍惜食物，尊重劳动成果；3.提升学生的社会实践能力，通过实际行动践行节约理念；4.增强学生的集体荣誉感，形成良好的餐桌文化，促进家庭和社会和谐。

教学难点与重点

1.教学重点，

①让学生理解食物浪费的危害，认识到节约粮食的重要性；

②引导学生分析餐桌浪费的原因，激发学生反思自身行为；

③培养学生养成良好的餐桌礼仪，从实际行动中践行节约粮食的理念。

2.教学难点，

①如何引导学生深入理解食物浪费对环境、资源、社会的影响，提高学生的环保意识；

②如何通过有效的教学方法，使学生在课堂上积极参与讨论，激发学生的思考和表达；

③如何结合生活实际，设计实践活动，让学生将节约粮食的理念融入到日常生活中。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过教师的讲解，帮助学生建立对食物浪费概念的认识，为后续讨论和实践奠定基础。

2.讨论法：组织学生分组讨论餐桌浪费的现象和原因，鼓励学生表达自己的观点，提高学生的思辨能力。

3.案例分析法：选取真实案例，引导学生分析浪费行为背后的社会问题，增强学生的社会责任感。

教学手段：

1.多媒体展示：利用图片、视频等多媒体资源，直观展示食物浪费的现象，增强学生的视觉冲击力。

2.教学软件辅助：运用教育软件进行互动练习，提高学生的学习兴趣和参与度。

3.实物演示：准备相关实物，如粮食样品，让学生直观感受食物的珍贵，加深节约意识。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-教师展示一组关于餐桌浪费的图片，引导学生观察并思考图片中的浪费现象。

-提问：“同学们，你们在日常生活中有没有遇到过类似的浪费现象？你们认为食物浪费有什么不好？”

-学生分享自己的观察和想法，教师总结食物浪费的不良影响，引出本节课的主题《餐桌上的浪费》。

2.讲授新知（20分钟）

-教师讲解食物浪费的定义、分类和危害，结合实际案例进行分析。

-引导学生思考：为什么会有食物浪费？食物浪费对个人、社会和环境有哪些影响？

-学生分组讨论，教师巡视指导，每组选派代表进行分享。

-教师总结讨论结果，强调节约粮食的重要性。

3.巩固练习（10分钟）

-分发练习题，包括选择题、判断题和简答题，考察学生对本节课知识的掌握情况。

-学生独立完成练习，教师巡视检查，解答学生的疑问。

-教师选取典型题目进行讲解，帮助学生巩固知识点。

4.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调节约粮食的意义。

-学生分享自己的收获，教师鼓励学生将所学知识运用到实际生活中。

5.作业布置（5分钟）

-鼓励学生回家后与家人一起讨论餐桌上的浪费问题，记录下自己的发现和建议。

-完成一份关于“如何减少餐桌浪费”的调查报告，下节课分享。

-鼓励学生从自身做起，践行节约粮食的行动。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《粮食浪费背后的故事》：通过真实案例，揭示食物浪费的严重性和背后的社会问题。

-《节约粮食，从我做起》：介绍一些实用的节约粮食小窍门，如合理规划饮食、避免剩菜剩饭等。

-《世界粮食日》：介绍世界粮食日的由来、意义以及我国在粮食安全方面的成就和挑战。

-《粮食生产与消费》：探讨粮食生产过程中的资源消耗和环境保护问题，以及消费者在粮食消费中的责任。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以查阅相关资料，了解我国粮食浪费的现状和原因。

-学生可以调查自己家庭或周围环境中的食物浪费情况，分析原因并提出改进措施。

-学生可以参与社区或学校的节约粮食活动，如组织讲座、制作宣传海报等，提高公众对食物浪费问题的认识。

-学生可以尝试撰写一篇关于节约粮食的作文或调查报告，分享自己的观点和感受。

-学生可以设计一个关于节约粮食的游戏或活动，通过互动体验，让更多人了解和参与到节约粮食的行动中来。

教学反思与总结

今天这节课，我们学习了《餐桌上的浪费》这一内容，我觉得收获颇丰。下面，我就从教学反思和教学总结两个方面来