DB13T 681-2005 肉牛养殖场建设规范.docx

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DB13

河北省地方标准

DB13/T681-2005

肉牛养殖场建设规范

2005-09-20发布2005-09-20实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T681—2005

前言

本标准由河北省畜牧局提出。

本标准起草单位：河北省畜牧兽医研究所。

本标准主要起草人：董玉京、安水福、田永翠、董维亚、张俊秀、武生茂。

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肉牛养殖场建设规范

1范围

本标准规定了肉牛养殖场建设的总体要求、规划布局、设施设备及场区绿化。本标准适用于肉牛养殖场的规划、设计和建设。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB5084农田灌溉水质标准

GB7959粪便无害化卫生标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

GB18407.3农产品质量安全无公害畜禽肉产地环境要求NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

3总体要求

3.1周围环境

3.1.1易于防疫

牛场周围1000m内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰厂、活畜交易市场和畜牧场等污染源，距离居民区和公共场所500m以上。

3.1.2交通

交通方便，但应距干线公路1000m以上。

3.1.3供电

电力供应有保障，应自备发电机。

3.1.4草料供应

饲草、饲料资源来源充足方便。

3.2场地环境

3.2.1地形地势

3.2.1.1背风向阳，地势高燥，至少应高出当地历史洪水的水位线；不应选择低洼潮湿的场地，远离寄生虫繁衍的沼泽地。

3.2.1.2地面平坦且稍有坡度，便于排水。

3.2.1.3地势开阔整齐，场地不要过于狭长，场地面积应留有一定发展余地。

3.2.1.4充分利用天然屏障为场界，如河川、沟壕、树林等。

3.2.1.5场地应未被污染，未发生过烈性传染病。

3.2.2土质

土质坚实，土壤透气性好，最好是沙壤土。

3.2.3水源

水源充足，水质应符合NY5027的规定。

3.2.4空气

空气质量应符合GB18407.3的要求。

4规划与布局

4.1场区规划

4.1.1原则

4.1.1.1各种建筑物的布局应本着因地制宜和科学饲养管理的原则，合理规划布局，统筹安排，合理

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利用土地资源。

4.1.1.2依据主风向和污水排向，依次安排肉牛养殖场的生活管理区、生产区、隔离区和无害化处理区。各区设置防疫隔离。

4.1.2生活管理区

包括生活区、办公室、财务室、会议室、化验室、档案室等。

4.1.3生产区

4.1.3.1养殖区

包括牛舍和运动场。

4.1.3.2饲料区

包括青贮窖、饲料库、精料加工间、氨化池、干草棚，与养殖区相邻。

4.1.4隔离区

包括兽医诊疗室、病牛隔离舍、新进牛检疫舍。

4.1.5无害化处理区

包括病死牛焚烧设施、废弃物处理设施和粪便污水处理设施。

4.2占地面积

4.2.1拴系管理育肥牛总占地面积每1000头牛占地3.5ha,散养牛总占地面积每1000头牛占地4.2ha。4.2.2露天育肥场饲养密度为8m2/头；棚舍饲养密度为每头牛占牛床0.8m~1.2m;永久式牛舍饲养密度为每头牛占牛床0.8m～1.2m。

4.2.3运动场成母牛每头占地15m2以上，育成牛10m2,犊牛8m2,凉棚每头占地4m2。

4.2.4饲料库每1000头育肥牛的占地面积为180m2;草棚每100头育肥牛占地面积为200m2~400m2;青贮窖每头育肥牛按照10m3~12m3进行估算。

5设施与设备

5.1牛舍

5.1.1建筑原则

5.1.1.1多栋牛舍宜长轴平行配置。

5.1.1.2牛舍朝向多取坐北朝南或依地势而定。

5.1.1.3牛舍设计应保温隔热，北部山区以防寒为主，平原地带以防暑为主。地面和墙壁应便于清洁消毒，且地面不透水，不打滑，污水、粪尿易排出舍外。

5.1.2牛舍类型

5.1.2.1露天育肥场

饲料道两侧为饲槽，并设饮水槽，育肥牛在运动场内不拴系，用饲料分发机分发精粗混合饲料。

5.1.2.2棚舍

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