2.1 第1课时 植物组织培养技术课件(共28张PPT) 2024-2025学年苏教版（2019）高中生物学选择性必修3.pptxVIP

2.1课时1植物组织培养技术;

原理和方法;

原理保证

植物组织培养技术是利用细胞全能性，在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞或原生质体等，在培养基上培养，使其发育成部分或完整植株;

1.细胞的全能性

细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。

生物体的任何一个细胞都具有该物种所特有的全套遗传物质(具有发育成为完整个体所必需的全部基因)。;

(1)细胞具有全能性≠细胞体现全能性

细胞的全能性指的是细胞的一种潜在能力，理论上，几乎所有的细胞都具有全能性，但是只有在某些条件下发育为完整个体或分化成其他各种细胞，才能体现其全能性。

(2)植物细胞的全能性较容易表现出来，高度分化的动物细胞的细胞核也具有全能性，但是动物体细胞的全能性目前仍难以得到验证。

思考1:从遗传物质的角度思考植物的花粉具有全能性吗?

(3)因为一个染色体组携带着控制一种生物生长发育、遗传和变异的全套遗传信息，配子中至少含有一个染色体组，所以从理论上讲配子也具有全能性。;

(4)种子的发育不能体现细胞全能性。因为种子中的

胚已经完成了早期发育，相当于新植物体的幼体，没

有体现出细胞具有发育成完整植株的潜能。胚乳一

(贮存营养;

⑥表达的容易程度(即全能性大小):

受精卵生殖细胞体细胞；

植物细胞动物细胞；

幼嫩的细胞衰老的细胞;

再分化

愈伤组织根、芽等—试管苗完整植株;

(1)选材：外植体——离体的植物器官、组织、细胞或原生质体。

植物的茎尖、根尖、幼嫩的叶片、花药是常用的外植体。;

新知讲授

2.植物组织培养的一般过程

外植体愈伤组织→根、芽等—→试管苗移栽→完整植株

(2)消毒：除去外植体表面的微生物。消毒后的外植体需要用无菌水充分冲洗。

(3)接种：在无菌条件下，将外植体置于适宜的培养基上的操作。接种用的培养基一般都要含有适量的水、无机盐、碳源、氮源维生素以及植物激素等

思考：1.为什么要进行一系列的消毒，灭菌，并??要求无菌操作?

原因是避免杂菌在上面迅速生长消耗营养，且有些杂菌会危害培养物的生长。

2.杂菌和植物细胞之间有哪些关系?

种间竞争或寄生。;

新知讲授

2.植物组织培养的一般过程

外植体-脱分—化愈伤组织·再化根、芽等—试管苗→完整植株

(4)诱导脱分化：将已有特定结构和功能的植物组织，在一定的条件下，诱导其细胞改变发育途径，逐步失去原有的分化状态，转变为具有分生能力的细胞的过程。;

新知讲授

2.植物组织培养的一般过程

脱分化·再分化驯化

■愈伤组织：一团没有特定形态、结构和功能的薄壁细胞团，一般处于旺盛分裂状态；细胞排列疏松且无规则、高度液泡化

注意：无叶绿体，可进行有丝分裂

思考：若培养物取自植物的幼茎、叶片等含有叶绿体的部位，愈伤组织中是否会含有叶绿体?为什么?

愈伤组织中不含有叶绿体；

培养物经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞，因此，愈伤组织中不含有叶绿体

见光后愈伤组织变为绿色;

(5)诱导再分化：脱分化产生的愈伤组织生长一段时间后，将移植到新的

培养基上继续培养，经诱导分化，形成芽和根等器官，或进一步发育成

完整植株的过程。

注意：需要光照，因为芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照。;

1.根据来源不同，胚状体分为体细胞胚和生殖细胞胚两种。体细胞胚(假如

基因型为AaBb)一般来源于植物二倍体的体细胞，如根、茎、叶的组织，这些可以发育为正常的二倍体植株。

推理一下，生殖细胞来源的胚状体怎样才能发育成正常可育的植株?基因

型和原植株是否相同?

生殖细胞胚发育的幼苗为单倍体，可以在幼苗期用秋水仙素处理，恢复为二倍体植株。基因型可能会发生改变，用秋水仙素处理后的基因型可能为AABB、AAbb、aaBB或aabb。;

生长素浓度/细胞分裂素浓度;

内容;

2.植物组织培养的一般过程

脱分化再分化

外植体-愈伤组织根、芽等—→试管苗—完整植株

(6)炼苗移植：使幼苗逐渐适应自然环境，以保证幼苗移植到大田能;

脱分化

愈伤组织

转入生芽

培养基

芽分化生芽;

3.植物组织培养的条件及影响因素

①离体的植物组织和器官；

②严格的无菌操作：消毒和灭菌；

③提供适宜的营养条件：需