《蒙山县肉牛标准化和集约化规模养殖场建设技术规范》征求意见稿.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB40/49

MSXSY

蒙山县畜牧兽医水产学会团体标准

T/MSXSY0001—2023

蒙山县肉牛标准化和集约化规模养殖场建

设技术规范

点击此处添加标准名称的英文译名

（征求意见稿）

（本草案完成时间：2023年3月18日）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

蒙山县畜牧兽医水产学会  发布

T/MSXSY0001—2023

蒙山县肉牛标准化和集约化规模养殖场建设技术规范

1范围

本标准规定了标准化奶牛场建设的术语与定义、建设规模与设备设施、选址与建设条件、防疫隔离、

环境保护与粪污处理和档案管理等。

本标准适用于蒙山县区域内新建、改(扩)建标准化和集约化年出栏牛50头以上或存栏牛100头以上

的肉牛场(以下简称牛场)牛场建设。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

《中华人民共和国动物防疫法》

GB5749生活饮用水卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

4建设规模与设备设施

标准化和集约化规模养殖场存栏能繁母牛50头以上或存栏牛100头以上的肉牛场。

5选址与建场条件

5.1选址

应选择在政府规划的适宜养殖区域，禁养区之外，土地使用应符合畜禽规模养殖用地规划及相关法

律法规要求。根据当地常年主导风向，场址应位于居民区及公共建筑群的下风向处，土地坚实、地势高

燥、平坦。在丘陵山地建场时，应选择向阳坡，周边草料充足。

5.2栏舍布局

生活区与生产区之间有实体围墙相隔，或生活区建筑与生产区栏舍之间有至少30米以上的缓冲区，

生产区栏舍与粪污处理区设施、病死畜无害化处理区设施之间有至少30米以上的距离，同/异位发酵池

同生产区与粪污处理区分离；配备合格隔离栏舍。

5.3无害化处理

用物理、化学或生物的方法处理动物粪污、尸体和其他废弃物，达到卫生学要求的过程。

5.4净道

用于牛群周转、工作人员行走、场内运送饲料出入的专用道路。

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T/MSXSY0001—2023

5.5污道

用于粪便、病死动物等废弃物运送的道路。

5.6雨污分流

指将雨水和粪污水分开，各用一条管道输送，雨水通过雨水管网直接排到河道，牛场粪污水则通过

污水管网收集后，输送到专用粪污处理中心进行处理。

5.7水源及自动饮水设施

水源充足，取用方便，满足牛场人畜饮用和其他生产用水。配备有自动饮水设施，并做到牛羊饮水

时溢漏出来的水不进入粪便和发酵垫料中。配备养殖用水专用水表，有节水约束制度。水质应符合GB

5749要求。

5.8草料加工设施

配备有TMR设备或者其他饲草料加工设备。

5.9辅助生产设施

干草库、饲料库、青贮窖、饲料加工间、地磅房、更衣淋浴室、消毒室、兽医室、化验室、贮藏间、

仓库、水泵房、变配电室及发电机房、机修车间等。

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