2024年端午节长沙奥花店必胜客促销方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1背景介绍1

2宏观环境分析1

2.1政治环境分析1

2.2经济环境分析1

2.3社会环境分析2

2.4技术环境分析2

3微观环境分析2

3.1供应商的讨价还价能力2

3.2购买者的讨价还价能力2

3.3潜在进入者的威胁2

3.4替代品的威胁3

3.5同行竞争者的竞争能力3

4SWOT分析3

4.1优势分析（S）3

4.2劣势分析（W）3

4.3机会分析（O）4

4.4威胁分析（T）4

4.5总结4

5促销活动方案设计4

5.1活动目标4

5.2活动时间5

5.3活动地点5

5.4活动主题5

5.5活动对象5

5.6活动内容5

5.7活动流程6

5.7.1活动前准备6

5.7.2活动中运营6

5.7.3活动后收尾6

5.8人员安排7

5.9活动预算7

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6意外防范7

7效果预估8

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2024年端午节长沙奥花店必胜客

促销方案设计

1背景介绍

必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐

厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，

烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的

比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，

百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅，是全球餐饮

业多品牌集合的领导者，现在为了回馈老客户，吸引更多的新客户，树立起良好

的形象，决定在2024年端午节举办一场促销活动。

2宏观环境分析

2.1政治环境分析

党的十八大以来，“发展现代服务业”与“扩大内需”逐步成为我国经济发

展方式转变的两大重要抓手，而餐饮服务业作为“现代服务业”的重要组成部分

以及“扩大内需”的重点领域之一，在国家发展大方向下将迎来更广阔的发展空

间。《商务部关于加快发展大众化餐饮的指导意见》《国务院办公厅关于加快发展

生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》等一系列法规政策的出台，亦为餐

饮服务业的发展与市场空间拓展提供了坚实保障。

2.2经济环境分析

2023年全年全国居民人均可支配收入39218元，比上年名义增长6.3%，扣

除价格因素实际增长6.1%。。全国居民人均食品烟酒消费支出占人均消费支出的

比重（恩格尔系数）为29.8%，比上年下降0.7个百分点；全国居民人均服务性

消费支出增长14.4%，占人均消费支出的比重为45.2%，比上年提高2.0个百分

点。随着全国人民的收入上涨，对于食品的支出以及旅游业也会成正比的同步上

涨。同时长沙作为一个有名的旅游城市，而必胜客作为一个大众所熟知的品牌餐

饮企业，这无疑是为长沙必胜客提供了一个更好的平台。

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2.3社会环境分析

随着经济发展与人们生活水平的日益提高，餐饮行业的发展正面临着更广阔

的市场空间。第七次全国人口普查数据显示，我国人口规模已达14.12亿，其中

城镇人口为9.02亿，城镇人口占比为63.89%，相比于第六次人口普查占比提升

14.21个百分点。同时，我国居民人均可支配收入持续增长，促进餐饮市场需求

提高。必胜客作为一个主打西洋食品的企业，在人们开始追求生活品质的今天，

比同价位的其他产品更能吸引到顾客的注意。

2.4技术环境分析

必胜客作为全球知名品牌，其有着先进的设备，可以