黄河口大米优质品种选育及种植技术规范.pdf

ICS65.020.01

UNSPSC

CCSB22

团体标准

T/UNPXXXX—XXXX

黄河口大米优质品种选育及种植技术规范

Specificationforbreedingandplantingofhigh-qualityricevarietiesintheYellow

RiverEstuary

征求意见稿

2025-2-10

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

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XXXXXXXX发布XXXXXXXX实施

中国联合国采购促进会  发布

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黄河口大米优质品种选育及种植技术规范

1范围

本文件规定了黄河口大米优质品种的术语和定义、品种选育、种植技术、质量控制、标签、包装、

运输和储存、质量追溯。

本文件适用于黄河口大米的品种选育、种植及加工管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB37/T4320地理标志产品黄河口大米

3术语和定义

DB37/T4320界定的术语和定义适用于本文件。

4品种选育

4.1选育目标

4.1.1抗逆性：耐盐碱（土壤含盐量≤0.3％）、抗稻瘟病和纹枯病。

4.1.2品质：米粒透明度≥80％，直链淀粉含量16％～18％，胶稠度≥70mm。

4.1.3产量：亩产≥600kg，出糙率≥77％。

4.2选育方法

4.2.1系统选育

4.2.1.1从当地种植的水稻品种群体中，选择具有目标性状的优良单株。对选中的单株进行单独种植，

观察其后代的性状表现，经过多代的选择和比较，选出性状稳定、符合选育目标的新品种。

4.2.1.2在选择过程中，应注重对黄河口地区特殊环境适应性的考量，如对盐碱地耐受性、抗海风能

力等。

4.2.2杂交育种

4.2.2.1选择具有互补优良性状的不同水稻品种作为亲本。如以高产但抗病性较弱的品种和抗病性强

但产量稍低的品种为亲本，通过人工去雄和授粉，获得杂交种子。将杂交种子种植后，从杂交后代中选

择具有双亲优良性状的单株。

4.2.2.2对单株进行连续多代的自交和选择，使优良性状逐渐稳定遗传，培育出综合性能优良的新品

种。在杂交过程中，应严格控制授粉环境，防止其他花粉污染。

4.2.3诱变育种

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4.2.3.1利用物理诱变因素（如X射线、γ射线、紫外线等）或化学诱变剂（如甲基磺酸乙酯、秋

水仙素等）处理水稻种子或植株，诱发基因突变。将处理后的材料种植，观察其后代的变异情况，从中

筛选出具有优良性状的突变体。

4.2.3.2对突变体进行进一步的培育和鉴定，确认其遗传稳定性和优良性状的表现，培育出符合要求

的新品种

4.2.4分子标