T_HTCMA 060-2022 河南道地药材 紫苏叶生产技术规程.docxVIP

团体标准

T/HTCMA060－2022

河南道地药材紫苏叶生产技术规程

TechnicalSpecificationsofGoodAgriculturePracticeforforHenanHerbsZisuleaf

2022-11-01发布2023-01-01实施

河南省中药材协会发布

目次

前言 I

引言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语与定义 1

4历史沿革 1

5产区要求 2

6选地与整地 2

7播种 2

8田间管理 3

9病虫害防治 4

10采收及产地初加工 4

11包装、贮藏和运输 5

I

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家标准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试行）》及其它团体标准管理的规定起草。

本文件的全部技术内容为推荐性。

本文件由河南省农业科学院长垣分院提出。

本文件由河南省河南省农业科学院长垣分院、河南省农业科学院芝麻研究中心、河南省经济作物推广总站、长垣市农业农村局起草。

本文件起草人员：孙文喜、王秀萍、余永亮、郭潇潇、李可彬、梁慧珍、韩蕊、刘徐冬雨、付晨青、李国辉、何立威、王国杰、岳振鑫、孙洪祥

本文件知识产权属于河南省农业科学院长垣分院，负责解释并组织实施。

II

引言

紫苏是传统的药食两用作物。紫苏适应性强，在我国种植应用约有近2000年的历史，在中国各地均可生长。紫苏原产于中国，始载于《名医别录》。紫苏种植以个体农户种植为主，种植技术粗放，栽培管理不科学，采收随意，加工方法落后，产量及质量均不能保证。因此建立《河南道地药材紫苏叶生产技术规程》以指导主产区紫苏规范化栽培是十分必要的。

本文件所列生产技术规范适用于河南紫苏生产，其他生态相似产区亦可结合产地实际进行参考。

1

紫苏叶生产技术规程

1范围

本文件规定了紫苏叶生产技术的规范性引用文件、术语与定义、历史沿革、产区要求、选地与整地、

播种、田间管理、病虫害防治、采收和产地初加工、包装、贮藏和运输。

本文件适用于河南省的紫苏叶生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

SB/T11182中药材包装技术规范《中华人民共和国药典》一部

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1紫苏

唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.

3.2鲜食紫苏

紫苏的新鲜叶片（或带嫩枝）。

3.3紫苏叶

紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。

4历史沿革

2

紫苏原产于中国，始载于《名医别录》。1963年版《中国药典》一部收载紫苏叶主产于江苏、湖北、河南、河北等地。2012年，被卫健委列入既是食品又是药品的中药名单

5产区要求

5.1环境要求

距离厂矿企业、居民生活区1500m以上，远离各种污染源。降水量大、地下水位高的地区不太适宜种植。忌连作，宜与禾本科、豆科、薯类、蔬菜等作物实行1～2年的轮作。

5.2空气质量

应符合环境空气质量GB3095二级标准。

5.3土壤质量

应符合土壤环境质量GB15618二级标准。

5.4灌溉水质量

应符合农田灌溉水质量GB5084标准。

6选地与整地

6.1选地

选用向阳平坦、土质优良、质地疏松、排灌方便、肥力中上等的沙壤土和壤土。

6.2整地

耕深25cm～30cm，耕前每667m2施入商品有机肥200kg～300kg或腐熟农家肥1000kg～2000kg，三元复合肥（N：P2O5：K2O=15：15：15）30kg～50kg作基肥。耕前墒情不足的应先行灌溉造墒，待墒情适宜时及时耕翻，随耕随耙，整平耙细后，做成畦面宽320cm～400cm、垄高20cm～25cm、垄宽30cm的平畦。畦一端设置深35cm以上的排水沟，为了便于排灌水及其它管