生物消化系统复习课件.pptVIP

七年级下册

消化系统;

本章考点：

1.说出人体需要的主要营养物质；

2.描述人体消化系统的组成；

3.概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程；

4.合理膳食和食品平安。;2.非能源物质

水—构成细胞的主要成分

无机盐—构成细胞

维生素—不提供能量，不构成细胞，含量小，作用大;维生素;维生素A坏血病、抵抗力下降

维生素B1夜盲症、干眼症

维生素C儿童佝偻病，成年骨质疏松症

维生素D脚气病;

;1．选择填空：在食物的营养成分中

〔1〕既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是＿＿＿＿。

其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是＿＿＿＿；

作为细胞组成、组织更新必须的根本原料的是＿＿＿；

作为体内重要贮能物质的是＿＿＿＿。

(2〕是细胞的组成成分，但不是能源物质的是＿＿。

其中在体内含量最多的物质是＿＿；在人体内含量仅占4％左右的物质是＿＿。

〔3〕既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，

主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是＿＿＿

〔4〕构成人体细胞的根本物质是，主要成分是。

A.蛋白质B．脂肪C.糖类D.水E．无机盐F．维生素G．

水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪;3．疾病诊断与食物治疗:

A．维生素AB．维生素B1；C．维生素

D．维生素DE．鱼肝油、蛋黄、肝脏。

F．肝脏、鱼肝油、胡萝卜

G．新鲜蔬菜水果H．含有种皮、胚的大米、面粉;人体消化系统的组成;消化腺;

1、根据消化系统结构图答复以下问题：;食物的消化过程;食物的消化过程;吸收：

小分子的溶于水的物质(水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸)通过消化道壁进入循环系统〔血液〕的过程。;一段小肠;2．三种有机物通过消化道时

各种营养物质的消化程度：

〔1〕甲、乙、丙分别代表

________________的消化。

〔2〕A、B、C、D、E分别

代表的消化器官是：

____________________

〔3〕蛋白质在[]和[]中消化，最终被分解成_____.淀粉在[]??[]中消化，最终被分解成_______.脂肪在[]中消化，先经的乳化作用变成_______，再在肠、胰液中的作用下最终被分解成。

(4)三种物质必须到达_____才能分解成可吸收的成分。;五、实验探究:;

3、探究实验：馒头在口腔中的变化

1〕将3支试管均放入37℃水中的目的是___________________

2〕10分钟后滴加碘液明显变蓝色的是，原因是___________

3〕10分钟后，A中滴加碘液_______,

说明_____________________________________________.

这就是细细品尝馒头会感到有甜味的原因。

4〕通过A与C的比照，可以探究____________________作用；通过A与B的比照，可以探究______________的作用；通过A与B、C的比照，即可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用，又可探究唾液淀粉酶的作用。

5〕假设把以上3个试管都放在10℃水中10分钟，滴加碘液会都变蓝，原因是淀粉遇碘变蓝色。说明唾液淀粉酶分解淀粉需要_________________;合理膳食和食品平安