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委托加工生产食品合同书

合同编号：[具体编号]

委托方：[委托方公司名称]，地址：[委托方公司地址]，联系方式：[委托方联系电话]，邮箱：[委托方联系邮箱]。

加工方：[加工方公司名称]，地址：[加工方公司地址]，联系方式：[加工方联系电话]，邮箱：[加工方联系邮箱]。

一、合同双方

1.委托方：是指委托加工食品的一方，拥有食品的品牌、配方等知识产权，有权要求加工方按照合同约定进行加工生产。

2.加工方：是指接受委托方委托，进行食品加工生产的一方，具备相应的生产设备、技术和资质，能够按照委托方的要求生产出符合质量标准的食品。

二、加工产品

1.产品名称：[具体食品名称]

2.产品规格：[详细规格描述，如重量、尺寸等]

3.产品质量标准：应符合国家相关食品安全标准以及委托方制定的企业标准，加工方应保证产品质量稳定，符合约定的标准。

三、加工数量及期限

1.加工数量：[具体数量，可根据实际生产需求确定]

2.加工期限：自[开始日期]起至[结束日期]止，如遇不可抗力等特殊情况，双方可协商延期。

四、加工原料及辅料

1.原料及辅料的名称：[列出具体的原料及辅料名称]

2.原料及辅料的质量标准：应符合国家相关标准和委托方的要求，加工方应保证使用的原料及辅料质量合格。

3.原料及辅料的供应方式：由委托方提供或由加工方采购，如由加工方采购，应提前通知委托方并保证质量。

五、加工工艺及技术要求

1.加工工艺：详细描述食品的加工工艺流程，包括清洗、切割、烹饪、包装等环节，保证工艺合理、卫生。

2.技术要求：规定食品加工的技术参数，如温度、时间、湿度等，以保证产品的质量和口感。

3.质量控制措施：加工方应建立完善的质量控制体系，对原材料采购、生产过程、成品检验等环节进行严格监控，保证产品质量符合要求。

六、包装及标识

1.包装材料及要求：选用符合食品安全标准的包装材料，如食品级塑料、纸张等，包装应牢固、防潮、防污染。

2.标识内容及要求：标识应包括产品名称、规格、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息，标识应清晰、准确、完整。

七、检验及验收

1.检验标准：按照国家相关标准和委托方的要求进行检验，如微生物指标、理化指标等。

2.检验方法：采用国家认可的检验方法进行检验，如抽样检验、实验室检测等。

3.验收程序：加工方应在产品加工完成后进行自检，合格后通知委托方进行验收。委托方应在接到通知后的[规定时间]内进行验收，如验收不合格，加工方应及时整改，直至合格。

八、知识产权

1.委托方的知识产权：委托方拥有食品的品牌、配方、包装设计等知识产权，加工方应在加工过程中严格必威体育官网网址，不得擅自使用或泄露。

2.加工方的知识产权：加工方在加工过程中所使用的技术、工艺等知识产权，如无特殊约定，归加工方所有。

3.必威体育官网网址条款：双方应签订必威体育官网网址协议，约定必威体育官网网址内容、必威体育官网网址期限、必威体育官网网址责任等，保证双方的知识产权得到有效保护。

九、运输及交付

1.运输方式及费用承担：运输方式由双方协商确定，费用由[具体承担方]承担。运输过程中应保证食品的安全和质量，如发生损坏或变质，由责任方承担赔偿责任。

2.交付地点及时间：交付地点为[具体交付地点]，交付时间为[具体交付时间]，如遇不可抗力等特殊情况，双方可协商延期。

十、价款及支付方式

1.加工价款：根据加工数量、产品规格、加工工艺等因素确定加工价款，具体价款由双方协商确定。

2.支付方式及期限：支付方式为[具体支付方式，如银行转账、支票等]，支付期限为[具体支付期限，如货到付款、验收合格后[规定时间]内付款等]。

十一、违约责任

1.双方违约的情形及责任：如一方未按照合同约定履行义务，应承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。具体违约责任由双方在合同中约定。

2.争议解决方式：如双方在合同履行过程中发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十二、其他条款

1.合同的变更与解除：如双方需要变更或解除合同，应协商一致，并签订书面协议。如因不可抗力等特殊情况导致合同无法履行，双方应及时协商解决。

2.不可抗力：如因不可抗力等不可预见、不可避免的因素导致合同无法履行，双方互不承担责任，但应及时通知对方并提供相关证明材料。

3.合同的生效及期限：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为[具体期限]。如双方需要延长合同期限，应在合同到期前[规定时间]内协商一致并签订书面协议。

4.合同份数及留存：本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

委托方（盖章）：____________________

法定代表人（签字）：________________

日期：______年____月____日

加工方（盖章）：__________________