罗莎蛋糕长沙荣德广场店母亲节促销活动方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景1

2市场分析1

2.1宏观环境分析1

2.2行业背景分析1

2.3竞争对手分析2

3SWOT分析2

4活动主题与目标3

5活动对象3

5.1促销对象3

5.2促销产品3

6活动时间及地点3

7活动内容及方式3

7.1活动一：爱意满屋——进店消费有礼3

7.2活动二：爱的味道——产品试吃4

7.3活动三：感恩母亲之气球对对碰大声说出你的爱4

7.4活动四：线上转发有奖4

8广告配合5

8.1宣传单页5

8.2X展架海报6

8.3抖音平台推广7

9实施安排7

9.1前期准备7

9.1.1人员安排7

9.1.2物料准备7

9.1.3场地布置8

9.2中期操作8

9.3后期延续9

I

湖南商务职业技术学院毕业设计

10费用预算9

11意外防范10

12效果评估10

参考资料11

II

湖南商务职业技术学院毕业设计

罗莎蛋糕长沙荣德广场店母亲节促销活动方案设计

1活动背景

罗莎公司(普罗集团)是台商独资从事开发、生产、销售的食品企业，于1993

年3月创立于长沙。30年时间里，各项事业发展迅速，目前市场已经覆盖湖南、

湖北、四川、江西等11个城市，是国内糕点行业最大的企业之一。罗莎蛋糕店

是长沙信誉较好，较具影响力的的蛋糕店之一，公司旗下有罗莎蛋糕、罗莎台北

豆浆、罗莎牛排三个项目。公司欲提高在长沙消费者心目中的知名度与美誉度，

增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆，通过媒体以“亲情”进行包装，

号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福，借势造势，强化家庭责任，反哺母亲。

值5月12日母亲节来临之际，罗莎蛋糕长沙荣德广场店将为消费者提供更多的

优惠活动与福利，希望能够为大家在这个充满爱意，奉献孝心的日子创造爱的烘

焙糕，感恩母亲。

2市场分析

2.1宏观环境分析

人口环境：长沙近些年人口始终呈现净流入状态，尤其由于低房价缘故，吸

引了很多年轻人定居本地；长沙教育水平较高，拥有数所名牌大学和众多高职院

校，学生群体占比较大。年轻人和学生是罗莎蛋糕的主要目标客户群体之一，而

且本店位于经济发达区长沙，地理位置好，交通便利，人口较密集，市场潜力大。

经济环境：我国全面迈入小康社会，经济水平提高，人们的经济收入水平增

加，消费水平提高，消费观念改变，开始对品味、质量蛋糕投入更高的要求。节

假期间蛋糕需求逐年增加。长沙年轻人多、学生多，罗莎品牌定位为中端市场，

符合当地年轻人群的消费水平。

社会文化环境：现代生活节奏的加快使烘焙食品已成为一种时尚、高效、营

养、健康的消费品，使得烘焙行业从简单的面包房产品的竞争到品牌竞争，消费

市场潜力巨大。长沙目前是新一线城市，生活节奏日渐加快，年轻人在忙碌的工

作日选择方便快捷的烘焙食品已经成为一种生活潮流。

2.2行业背景分析

(1）行业规模不断扩大，随着国家行业标准的强制执行、食品安全力度的加

1

湖南商务职业技术学院毕业设计

大、原材料不断上涨等因素的影响，面包行业在加速提升和发展，同业竞争将逐

渐激烈。

(2）产品品质不断提高，更加注重安全、营养和时尚。品牌消费逐步成为市

场消费的主流。

(3）高、中、低档产品并存的格局仍在延续，但低档产品所占比例在