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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年船舶食堂承包租赁合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2承租方信息

2.承包范围与内容

2.1食堂设施设备

2.2食品供应与服务

2.3食堂卫生与安全

3.租赁期限与费用

3.1租赁期限

3.2租金及支付方式

3.3保证金及退还

4.食堂运营与管理

4.1食堂经营模式

4.2食堂规章制度

4.3食堂员工管理

5.食材采购与质量

5.1采购渠道与方式

5.2食材质量标准

5.3供应商资质要求

6.食堂卫生与安全

6.1卫生管理制度

6.2食品安全措施

6.3安全责任与义务

7.营业额与利润分成

7.1营业额计算方式

7.2利润分成比例

7.3利润分成支付方式

8.违约责任与处理

8.1违约行为界定

8.2违约责任承担

8.3违约处理方式

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决费用

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3合同解除与终止的程序

11.合同生效与备案

11.1合同生效条件

11.2合同备案要求

11.3合同生效日期

12.合同附件

12.1合同附件清单

12.2合同附件内容

13.其他约定事项

13.1不可抗力条款

13.2合同变更与补充

13.3合同解释与适用法律

14.合同签署与生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：船舶食堂承包公司

1.1.2承包方地址：省市区路号

1.1.3承包方法定代表人：

1.1.4承包方联系电话：138xxxx5678

1.2承租方信息

1.2.1承租方名称：船舶管理有限公司

1.2.2承租方地址：省市区路号

1.2.3承租方法定代表人：

1.2.4承租方联系电话：139xxxx5678

2.承包范围与内容

2.1食堂设施设备

2.1.1承包方负责提供符合国家卫生标准的食堂设施设备，包括但不限于厨房设备、餐桌椅、餐具等。

2.1.2食堂设施设备应满足船舶员工日常就餐需求，确保食品安全、卫生。

2.2食品供应与服务

2.2.1承包方负责提供符合国家食品安全标准的食材，确保食品新鲜、卫生。

2.2.2承包方提供一日三餐服务，包括早餐、午餐、晚餐。

2.3食堂卫生与安全

2.3.1承包方应严格遵守国家卫生法规和船舶公司相关规定，确保食堂卫生。

2.3.2承包方定期对食堂进行清洁消毒，防止疾病传播。

3.租赁期限与费用

3.1租赁期限

3.1.1本合同租赁期限为三年，自2024年1月1日起至2027年1月1日止。

3.2租金及支付方式

3.2.1本合同租金为每月人民币万元，按季度支付。

3.2.2承包方应在每个季度首月10日前向承租方支付当季度租金。

3.3保证金及退还

3.3.1承包方需向承租方支付人民币万元作为保证金。

3.3.2保证金在合同期满且承包方履行完毕合同义务后无息退还。

4.食堂运营与管理

4.1食堂经营模式

4.1.1食堂采用自助餐模式，员工可根据自身需求选择菜品。

4.1.2食堂菜品丰富多样，满足不同员工口味需求。

4.2食堂规章制度

4.2.1承包方应制定完善的食堂规章制度，确保食堂正常运行。

4.2.2食堂规章制度包括食品安全、卫生、员工行为规范等。

4.3食堂员工管理

4.3.1承包方负责食堂员工的招聘、培训、管理。

4.3.2食堂员工应具备相关资质，熟悉食品安全知识。

5.食材采购与质量

5.1采购渠道与方式

5.1.1承包方负责食材的采购，采购渠道包括但不限于批发市场、供应商。

5.1.2食材采购应遵循公开、公平、公正的原则。

5.2食材质量标准

5.2.1食材应符合国家食品安全标准，新鲜、卫生。

5.2.2食材质量应符合船舶员工饮食需求。

5.3供应商资质要求

5.3.1供应商应具备合法经营资格，持有相关许可证。

6.食堂卫生与安全

6.1卫生管理制度

6.1.1承包方应建立完善的食堂卫生管理制度，确保食堂卫生。

6.1.2卫生管理制度包括食堂清洁、消毒、废弃物处理等。

6.2食品安全措施

6.2.1承包方应严格执行食品安全措施，确保食品安全。

6.2.2食品安全措施包括食品储存、加工、运输、销售等环节。

6.3安全责任与义务

6.3.1承包方应承担食堂的安全责任，确保员工就餐安全。

6.3.2承包方