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第6章思考与技能训练答案.docx

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第六章思考与技能训练答案

6.6.1基本训练

1.选择题

(1)D

(2)A

(3)B

(4)C

2.简答题

(1)答题要点:

①确认信息;②确定客户接待计划;③填制任务令;④客人到达前的预订工作;

⑤发送工作联络单;⑥准备资料和礼品,各部门根据《客户接待计划书》中的要求做好各种资料和物品的准备;⑦对照各接待过程的实施要素,检查各项准备工作。

答题要点:

在商务活动中,接待人员陪同客人,步行一般应在客人的左侧,以示尊重。如果是主陪

陪同客人,那要并排与客人同行。如属随行人员,应走在客人和主陪人员的后边。负责引导时,应走在客人左前方一两步远的地方和客人的步速一致,遇到路口或转弯处,应用手示意方向并加以提示。乘电梯时,如有专人服务,应请客人先进,如无专人服务,接待人员应先进去操作,到达时请客人先行。进房间时,如门朝外开,应请客人先进,如门往里开,陪同人员应先进去,扶住门,然后再请客人进入。

乘车时,陪同人员要先打开车门,请客人上车,并以手背贴近车门上框,提醒客人避免磕碰,待客人坐稳后,再关门开车。按照习惯,乘车时客人和主陪应坐在司机后第一排位置上,客人在右,主陪在左,陪同人员坐在司机身旁。车停后陪同人员要先下车打开车门,再请客人下车。如果接待两位贵宾,主人或接待人员应先拉开后排右边的车门,让尊者先上,再迅速地从车的尾部绕到车的另一侧打开左边的车门,让另一位客人从左边上车;只开一侧车门让一人先钻进去的做法是失礼的。当然,如为了让宾客顺路看清本地的一些名胜风景,也可以在说明原因后,请客人坐在左侧,但同时应向客人表示歉意。需要强调的是,即使是为了让客人欣赏风景,也不要让客人坐司机旁的位置,尤其是接待港澳台地区和外国客人时更应注意这一点,否则会弄巧成拙,事与愿违。如果陪客人、外宾参观访问,陪同人员应提前10分钟到达;参观过程中,陪同人员应走在宾客的右前方,并超前两三步,时时注意引导,遇进出门户、拐弯或上下楼梯时,应伸手示意;当参观结束后,应将客人送至宾馆,然后再告别。

答题要点:

宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等

①宴会,指比较正式、隆重的设宴招待,宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。宴会是正餐,出席者按主人安排的席位入座进餐,由服务员按专门设计的菜单依次上菜。按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。

②招待会,是指一些不备正餐的宴请形式。一般备有食品和酒水饮料,不排固定席位,宾主活动不拘形式。较常见的有:冷餐会和酒会。

③茶会,是一种更为简便的招待形式。它一般在西方人早、午茶时间(上午十时、下午四时左右)举行,地点常设在客厅,厅内设茶几、座椅,不排席位,如为贵宾举行的茶会,入座时应有意识地安排主宾与主人坐在一起,其他出席者随意就座。

④工作餐,这是又一种非正式宴请形式。按用餐时间分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐,主客双方可利用进餐时间,边吃边谈问题。我国现在也开始广泛使用这种形式于外事工作中。它的用餐多以快餐分食的形式,既简便、快速,又符合卫生。此类活动一般不请配偶,因它多与工作有关。

答题要点:

基本原则:四个W和一个H原则,即Who、What、When、Where、以及Howto。第一个W,送给谁,也就是你要赠送礼物的对象;第二个W,送什么;第三个W,什么时候送,做客他方的时候,最好在见面之初奉上礼品,以示对对方的敬意,根据惯例,主人赠送礼品应该在客人告别前夕;第四个W,什么地点送,因公交往的礼品最好在办公室里送,因私交往的礼品最好在私人居所送;最后一个H,是如何送,礼尚往来。

主要原则:礼轻情重;时机原则;效用性原则;投好避忌的原则。

6.6.2案例分析

1.案例:答题要点(结合案例进行分析)

馈赠礼品看起来事小,适宜的馈赠体会有意想不到的效果,既能表达到客人的尊重之心,又能传递主人对客人的真心诚意,且有助于商务活动的顺利开展。在现代人际交往中,馈赠礼物仍然是人们往来的有效媒介之一,它像桥梁和纽带一样直揍明显地传递着情感和信息,寄托着人们的情意,无言地表达着人与人之间的真诚关爱,久远地记载着人间的温暖。

在商务活动中,为了向宾客或对方表示恭贺、感谢或慰问,常常需要赠送礼物,以增进友谊和合作。馈赠不仅是一种礼节形式,更是人与人之间诚心相待、表达尊重和友情的见证。成功的馈赠可以恰到好处地向受赠者表达自己的友好、尊敬和特殊的情感,同时让对方满意、高兴,增进彼此的感情和友谊。

2.案例:答题要点:(陪同参观,商务会议的注意事项,结合案例进行分析)

(1)根据中办掌握的原则:左为上,右为下。签字仪式的座次安排:签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主方左右排列。既然由国能电力公司负责签字仪式的现场准备工作,中方就是主人,而案例中却安排美国国旗放在签字桌左侧,中国国旗放在右侧,显得很不尊重美国客户。

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