THEBQIA-二次醒发烧饼.pdf

ICS67.040

CCSX10

T/HEBQIA

团体标准

T/HEBQIAXXXX—XXXX

二次醒发烧饼

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

河北省质量信息协会发布

T/HEBQIAXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4产品分类2

5技术要求2

6试验方法7

7检验7

8制度与记录7

9运输和贮存8

10产品召回管理8

附录A（资料性）制作方法9

I

T/HEBQIAXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由石家庄北容食品有限公司提出。

本文件由河北省质量信息协会归口。

本文件起草单位：石家庄北容食品有限公司、石家庄曹状元食品技术服务有限公司、石家庄至善餐

饮有限公司、*****。

本文件主要起草人：曹卫东、曹树旺、任翠华、申岭、曹倩倩、*****。

II

T/HEBQIAXXXX—XXXX

二次醒发烧饼

1范围

本文件规定了二次醒发烧饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验、制度与记录、运输和贮存、

产品召回管理。

本文件适用于二次醒发烧饼。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T317白砂糖

GB/T1355小麦粉

GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品

GB2712食品安全国家标准豆制品

GB2715粮食卫生标准

GB2716食品安全国家标准植物油

GB2717食品安全国家标准酱油

GB2720食品安全国家标准味精

GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准

GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品