T_CFNA 6712-2024 地理标志证明商标 玉林八角 生产流通企业产品检测基本要求.docxVIP

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团体

CFNA

标准T/CFNA6712—2024

地理标志证明商标玉林八角生产流通企业产品检测基本要求

GeographicalindicationcertificationtrademarkYulinstaranise

basicrequirementsforproducttestingofproductionanddistribution

enterprises

2024-08-25发布2024-10-01实施

中国食品土畜进出口商会发布

T/CFNA6712—2024

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由玉林市市场监督管理局、玉林市香料行业协会共同提出。

本文件由中国食品土畜进出口商会归口。

本文件起草单位：海乐香辛料（济南）有限公司、梧州海关综合技术服务中心、广西七色草科技有限公司、青岛洪堡生物科技有限公司、玉林市食品药品检验检测中心、玉林市检验检测研究院、玉林福达香料股份有限公司、容县石头镇农业农村综合服务中心、肇庆市宏志达农副产品有限公司、宏芳生物科技（昆山）有限公司、四川美味美料食品科技有限公司、陕西宏达香料科技有限公司、广西北流松辉香料集团有限公司、梧州市聚丰贸易有限公司。

本文件主要起草人：张明月、刘桂宁、吴德煌、王丽华、陈宇、梁科平、周娟妮、李琴、林海志、赖雅纳、黄意、张春、吴耀军、秦逢、庞香贤、姜亚萍、李福禄、黄楚华。

T/CFNA6712—2024

1

地理标志证明商标玉林八角生产流通企业产品检测基本要求

1范围

本文件界定了地理标志证明商标玉林八角的术语和定义、规定了地理标志证明商标玉林八角的取样、检验方法、结果判定和不合格品处置及检验结果有效期的要求。

本文件适用于地理标志证明商标玉林八角生产和流通的相关企业应具备的检测基本要求。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB/T7652八角

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法

GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定

GB/T30642食品抽样检验通用导则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

T/CFNA6706地理标志证明商标玉林八角质量等级

T/CFNA6708地理标志证明商标玉林八角检验技术规程

3术语和定义

GB/T7652界定的术语和定义适用于本文件。

3.1

地理标志证明商标玉林八角geographicalindicationcertificationtrademarkYulinstar

anise

在地理标志证明商标“玉林八角”保护区域范围内，从木兰科植物八角茴香（IlliciumVerumHook.f.）

采收、加工的干燥果实，产品质量符合《“玉林八角”地理标志证明商标使用管理规则》要求。

3.2

杂质impurity

八角果实以外的其他物质，包括：外源性杂质、内源性杂质。3.2.1

外源性杂质exogenousimpurity

八角果实以外的非植物源性物质，如沙石、泥土、砖瓦块、软塑料片（绳、丝）以及对人体健康产生危害风险的物质，如人和动物的毛发、金属、玻璃、硬塑料（片、块）、肉眼可见的活虫、虫尸及其碎片和啮齿动物的残留物等）。

3.2.2

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2

内源性杂质endogenousimpurity

八角果实以外的植物源性物质，如植物的枝、茎、叶、梗、壳、花。

3.3

检测样品inspectionsample

按照GB/T12729.2或《国家食品