DB36T 174-2019 崇仁麻鸡规范.pdfVIP

ICS65.020.30

B43

DB36

江西省地方标准

DB36/T174—2019

代替DB36/T174-1994

崇仁麻鸡

ChongrenPartridgeChicken

2019-11-05发布2020-05-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T174-2019

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3品种来源和特性1

4体型外貌特征1

5成年体重和体尺1

6生产性能2

7测定方法3

8品种照片3

附录A（规范性附录）崇仁麻鸡照片4

DB36/T174—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准自发布之日起代替DB36/T174-1994《崇仁麻鸡》,与DB36/T174-1994相比主要变化如下：

——更新了规范性引用文件；

——增加了品种来源描述；

——体型外貌特征部分，增加了“单冠直立而红润，肉垂深而薄呈红色,尾部高翘。”，“体型呈

马鞍型”；

——修订了成年体重，增加了成年体尺和生长体重指标；

——修订了屠宰性能和繁殖性能数据，增加了蛋品质指标；

——删除了种鸡鉴定评级，增加了测定方法。

本标准由江西省农业农村厅提出并归口。

本标准起草单位：江西省农业科学院畜牧兽医研究所、崇仁县畜牧水产局、崇仁麻鸡原种场、崇仁

县国品麻鸡发展有限公司。

本标准主要起草人：武艳平、刘林秀、霍俊宏、魏岳、谢金防、康昭风、陈介文、韦启鹏、黄勃、

阮子华、裴国良、周国文。

本标准历次版本发布情况为：DB36/T174-1994。

II

DB36/T174—2019

崇仁麻鸡

1范围

本标准规定了崇仁麻鸡品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重和体尺、生产性能、测定方法、

品种照片等。

本标准适用于崇仁麻鸡品种的鉴别。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T19478畜禽屠宰操作规程鸡

GB/T24864鸡胴体分割

GB/T36177畜禽品种标准编制导则家禽

NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法

3品种来源和特性

崇仁麻鸡是经当地人民长期驯化选育形成的地方品种，饲养历史相传有1000多年。崇仁麻鸡原主产

于江西省崇仁县，中心产区为崇仁县的许坊、礼陂、巴山、河上、六家桥、马安、孙坊、石庄、郭圩等

乡镇。主要分布与崇仁县及周边的临川、宜黄、乐安和丰城等县（市）。崇仁麻鸡属蛋肉兼用的地方品

种，性情活泼，敏捷，觅食力