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12.3有机合成材料（解析版）

考点直击

典例分析＋变式训练

考点1有机化合物

1、化合物分类

（1）有机化合物（有机物）：含碳元素的化合物（除CO、CO、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐2

等）

有机小分子：相对分子质量比较小的有机物，如甲烷、乙醇、葡萄糖等

有机高分子：相对分子质量比较大，从几万到几十万甚至几百万，如淀粉、蛋白质等

（2）无机化合物（无机物）：一般不含碳元素的化合物

2、有机物特点

（1）大多数难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂

（2）绝大多数有机物受热易分解，且易燃烧

（3）绝大多数不易导电，熔点低

（4）反应一般比较复杂

【典例1-1】2021年诺贝尔化学奖颁给了美国和德国两位化学家，表彰他们对于“有机小分

子不对称催化”的重要贡献。有机物是化学上一类重要的物质，下列说法正确的是（）

A．有机物中除了碳、氢、氧元素以外，一定不含其它元素

B．啤酒中不含有机物

C．有机催化剂在化学反应前后质量和性质不改变

D．有机物可以分为有机高分子和有机小分子

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【答案】D。

【解答】解：A、有机物中除了碳、氢、氧元素以外，可能还含有其它元素，如CO（NH）

2

2，故选项说法错误。

B、啤酒中含有酒精，酒精属于有机物，故选项说法错误。

C、有机催化剂在化学反应前后质量和化学性质不改变，故选项说法错误。

D、根据相对分子质量的大小，有机物可以分为有机高分子和有机小分子，故选项说法正

确。

故选：D。

【典例1-2】信息：家用罐装液化石油气的主要成分是丙烷（CH）、丁烷（CH）、丙

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烯（CH）和丁烯（CH）等，象这类只含有碳、氢两种元素的有机物称为烃。根据上

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述信息回答：

（1）下列有机物中属于烃类的是（填字母代号）A。

A．CHB．CHOHC．CHCOOHD．CHO

42536126

（2）结合你所学知识，写出烃类中乙烷的化学式CH。

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【答案】（1）A；（2）CH。

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【解答】解：（1）只含C、H元素的有机化合物的烃，属于烃的是CH；

4

故答案为：A；

（2）由甲烷（CH）、丙烷（CH）、丁烷（CH），可以得出烷烃化学式为CH，

438410n2n+2

所以乙烷的化学式为：CH；

26

故答案为：CH。

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【变式1-1】下列对几种有机化合物的叙述正确的是（）

A．葡萄糖（CHO）中元素质量分数最大的是氧元素

6126

B．维生素B（CHON）属于有机高分子化合物

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C．乙炔（CH）中含有2个碳原子和2个氢原子

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D．淀粉和油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成，它们都属于糖类

【答案】A。

【解答】解：A、葡萄糖中碳、氢、氧元