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第16卷第15期南方农业2022年8月

Vol.16No.15SouthChinaAgricultureAug.2022

刘家水，宋丽雅，王如怡，等.白花前胡早期抽薹的影响因素及减少措施探析[J].南方农业，2022，16（15）：84-87.

白花前胡早期抽薹的影响因素及减少措施探析

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刘家水，宋丽雅，王如怡，徐发文，张成舟

（1.安庆医药高等专科学校，安徽安庆246052；2.安庆华氏中药饮片有限公司，

安徽安庆246000；3.池州市大王洞中药材种植专业合作社，安徽池州247113）

摘要早期抽薹会导致白花前胡产量和质量明显降低。影响白花前胡早期抽薹的因素较多，主要包

括种子的选择与储存、种植时间和环境、种植模式和方法、施肥种类和方式、除草和打顶、抽薹开花

基因和分子调控及植株生理生化变化等。分析白花前胡早期抽薹原因，结合实地考察白花前胡种植情

况，提出种子的选择和储存、种植时间和环境、种植模式、施肥方式和田间管理等方面的优化措施，

以减少或延缓白花前胡早期抽薹。

关键词白花前胡；早期抽薹；人工栽培；预防措施

中图分类号：S567.239文献标志码：BDOI：10.19415/ki.1673-890x.2022.15.018

白花前胡（PeucedanumpraeruptorumDunn）为伞宏观因素和微观因素，提出减少、延缓白花前胡早期

形科前胡属多年生草本植物，药用部位为根部，在冬抽薹的预防措施，为优化白花前胡的栽培技术、提高

季至次年春季茎叶枯萎或未抽花茎时采挖，并晒干或药材产量和质量提供参考。

低温干燥，首载于《名医别录》，具降气化痰，散风

[1-2]1白花前胡生长发育过程和早期抽薹

清热之功效。白花前胡主产于浙江、安徽、江西、

四川、重庆和湖北等省（自治区、直辖市），目前野影响

生白花前胡资源不足，市场流通药材主要来源于人工1.1白花前胡生长发育过程

栽培，其中安徽省宁国市产的“宁前胡”获得国家农安徽省栽培的白花前胡一般在2年内完成生长发

[3-4]

产品地理标志认证。在第四次全国中药资源普查中育，第1年是种子繁育期和营养生长期，第2年为生

发现，安徽省宁国市、池州市、黄山市等地的白花前[6]

殖生长期。第1年1月中旬至2月底直播育苗，3月

胡种植面积较大，但存在白花前胡早期抽薹问题，抽为幼苗期，4月以后进入营养生殖期，冬季选取未抽

薹后白花前胡根纤维化速度加快，前胡中的有效成分薹植株采挖根部药用，第2年几乎所有植株都会进入

（白花前胡甲素和白花前胡乙素）含量大大降低，不生殖生长期。早期抽薹植株一般在第1年5月下旬至7

能入药，严重时早期抽薹率达60%，影响了前胡药材月进入生殖生长期，8—9月开花，10—11月果实成

的产量和质量，经济效益明显降低，从而打击了药农熟。中药资源普查时发现多数野生白花前胡第1年主

[5]

的种植积极性。要是营养生长，早期抽薹率相对栽培白花前胡要低，

因此，分析白花前胡生长发育特性和早期抽薹对在第2～3年进入生殖生长，较栽培白花前胡生殖生长

白花前胡的影响，深入剖析影响白花前胡早期抽薹的期晚1～2年，这可能也是栽培的白花前胡药材香豆素

[7]

类成分含量没有野生白花前胡高的原因。

收稿日期：2022-06-12

基金项目：安徽省教育厅高校优秀青年人才支持计