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全聚德烤鸭连锁公司外派人员管理手册
连锁经营外派人员管理手册（八）
讨（论稿）
北大纵横管理咨询公司
二零零二年十二月
目录
第一章总4
第二章外派人员管理的机构与内容4
第三章外派人员的职责与权利5
第四章外派人员的外部招聘8
（一）有关规定8
二（）流程图描述11
外派人员外部招聘流程II
三（）有关表单12
外派人员外部应聘登记表12
外派人员外部应聘初试评价表14
外派人员外部应聘复试评价表16
外派人员外部应聘复制结果呈报表17
第五章外派人员的内部选拔与储备19
（一）有关规定19
二（）流程图描述23
外派人员内部选拔流程23
三（）有关表单24
外派人员内部选拔公告24
外派人员内部选拔申请表25
外派人员内部选拔答辩结果呈报表26
第六章外派人员的培训与派出27
（♦有关规定27
（二）流程图描述30
外派人员培训流程30
外派人员派出流程31
三（）有关表单31
第七章外派人员的考核管理32
（一）有关规定32
（二）流程图描述36
外派人员季度考核流程36
考核申诉流程37
三（）有关表单38
外派连锁店管理人员季度考核评分表38
外派连锁店通常员工季度考核评分考39
外派连锁店管理人员季度考核统计表40
外派连锁店通常员工季度考核统计考41
外派连锁店总经理年度考核评分表一直接上级42
外派连锁店总经理年度考核评分表一直接下级43
外派连锁店总经理年度考核统计表44
外派连锁店通常管理人员年度考核评分考一同级45
外派连锁店通常管理人员年度考核评分表一直接上级46
外派连锁店通常管理人员年度考核评分表一直接下级47
外派连锁店通常管理人员年度考核统计表48
外派连锁店通常员工年度考核评分表一直接上级50
外派连锁店通常员工年度考核统计表51
第八章外派人员的薪酬管理52
（一）有关规定52
第九章外派人员的回任管理55
（♦有关规定55
（二）流程描述56
外派人员回任管理流程（「）56
外派人员回任管理流程（二）57
外派人员回任管理流程三（）58
三（）有关表单59
外派人员回任意向表59
第一章总则
第一条目的
为了明确外派人员的耿责权限，保证各项外派人员管理工作的顺利进行，促
进外派人员在各加盟连锁店中正确、积极的开展工作，特制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于全聚德烤鸭股份有限公司向各连锁店外派的所有人员。
第三条手册的更新
年度内内容调整以补充文件形式公布，补充文件要求进行编号管理，发放范
围及发放回收管理与手册管理相同。
手册每年更新一次，年度更新时应将年度内补充文件分类归并到手册各章节。
第二章外派人员管理的机构与内容
第四条外派人员管理的机构：
连锁总部拟外派至各连锁店的人员在派出之前由人力资源部进行管理，派出
之后由连锁企业管理部进行管理。
第五条外派人员管理的内容：
（一）外派人员的外部招聘
（二）外派人员的内部选拔与储备
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