肯德基玉兰路店推广策划方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1公司简介1

2市场环境分析1

2.1宏观环境分析1

2.2微观环境分析2

3产品SWOT分析4

4市场定位4

4.1目标市场4

4.2市场定位4

5促销目标4

6促销活动方案5

6.1活动主题五一劳动节劳后享安乐5

6.2活动时间与地点5

6.3促销对象5

6.4活动内容5

7活动实施安排6

7.1广告配合6

7.2人员安排6

7.3经费预算7

8意外防范7

9效果评估8

参考资料9

II

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肯德基玉兰路店推广策划方案设计

1公司简介

肯德基简称KFC，是一家美国跨国连锁餐厅，是速食及快餐炸鸡连锁企业，

属于百胜中国餐饮集团，在中国快餐行业影响力巨大。主要产品主食：汉堡、

饭桶、面卷等；小食：鸡米花、鸡块、鸡腿等；饮品：冰可乐、奶茶、圣代等等

食品。长沙肯德基有限公司玉兰路店于2011年1月20日开设于长江中游地区重

要的中心城市，长沙，素有“楚汉名城”、“潇湘朱寺”之称,位于湖南省长沙

市岳麓区桐梓坡西路时代广场一楼。

2市场环境分析

2.1宏观环境分析

2.1.1经济环境

2019年，岳麓区完成地区GDP达一千多亿元，同比增长接近百分之九，呈

稳步上升趋势；其中第一产业增加值10亿元，同比下降5.4%，可见相比而言第

一产业比值呈持续下降趋势，不过比值下降不代表产能下降，只是相对于第二、

第三产业的增长速度而言较慢；与第一产业不同，第二产业和第三产业增加值分

别达到了三百多亿元，同比增长8.6%和九百多亿元，同比增长9.1%；三次产业

比例约为0.81:26.23:72.96，虽然比值下降不表示第一产业生产力下降，但是

却意味着第三产业发展速度远超过第一产业乃至第二产业的发展速度。而且第三

产业总值占比接近3/4，由此可知以餐饮业，旅游业，服务业为代表的第三产业

是岳麓区较为发达的产业，发展较快，有很大发展空间和成长空间。

现代社会人们的生活步伐在不断地加快，人们上班时间的增多导致人们选择

自己做饭的人越来越少。这样一来人们选择在家自己做饭吃饭的人越来越少，同

时越来越多的人都会进行选择外出就餐来满足日常需求，人们饮食消费开始向口

味、环境氛围、服务态度及质量和品牌等方向变化，人们的饮食生活开始追求健

康营养和就餐环境氛围和服务质量的个性消费。

由此可以看出岳麓区的餐饮企业发展环境比较好，而且成长潜力巨大。

2.1.2人口环境

近些年来，人们外出打工读书人数众多，虽然说有去年疫情影响导致人们都

呆在家中，但在疫情过去之后，人们大都选择外出打工、读书，经济快速恢复和

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发展。可以看出岳麓区的人口流动比较大，无疑是拥有较大的市场潜力。湖南自

古是文化省城，湖湘弟子远近闻名，在现代长沙也拥有诸多高校，就读学子众多；

同时长沙作为一个省会城市，它的经济发展程度是毋庸置疑的，而作为长沙的重

要经济发展区域，所拥有的含金量也是不可小觑。很多人辞乡远去来到这里工作，

带动长沙和岳麓区的经济发展。这么一个流动人口较多的区域是十分适合发展餐

饮行业的。其市场潜力巨大。

2.1.3政策环境

近年，国家设立湖南湘江新区，湖南湘江区域成为我国中部地区首个国家级

新区。岳麓区隶属于湖南省长沙市，总面积558平方公里。岳麓区位于湘江西岸，

东与长沙市开福区、天心区隔湘江相望，南与湘潭县相连，西与宁乡县接壤，北

与望城区毗邻，人口众多，消费水平相对较高，且地理位置优越。拥有国家政策

扶持，并且处于一带一部区域内，汇集湖南湘江新区、