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《毕节饮用天然泉水》编制说明.pdf

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《毕节饮用天然泉水》编制说明

(征求意见稿)

《毕节饮用天然泉水》标准起草组

2025年2月

1工作概况

1.1项目背景

经过近20年的发展,毕节包装饮用水市场不断拓展,毕节

现有水企113家。随着消费升级和需求多样化,作为包装饮用水

的一个细分行业天然饮用泉水的需求也相应增加。毕节市具备丰

富、优质的水资源,原水供给充足,毕节天然饮用水行业现执行

的标准有DBS52/008-2015《食品安全地方标准引用天然泉水》

(且2月7日该标准已废止。)以及T/GZSXH02-2022《饮用天

然泉水》,经了解,这两项标准均不能很好反映毕节市天然泉水

品质及引领行业技术发展。因此,有必要制定科学、合理且适用

的毕节市天然泉水饮用水团体标准,为行业发展提供技术支撑,

从而规范行业生产行为、提升产品质量,彰显产品特色,进而增

强毕节市天然饮用水在市场中的竞争力。

1.2任务来源

经过调研,毕节市水企业负责人均反映,需要出台符合毕节

市水质特色的《毕节饮用天然泉水》,毕节市品牌建设促进会经

过研究认为该项目可助力毕节市水企业的发展,故向贵州省品牌

建设促进会申请立项,成立标准编制组开展标准研制。

1.3承担单位及任务分工

本标准由毕节市市场监管局标准化科、食品生产科作指导、

毕节市质量发展中心、毕节市检验检测中心、各相关水企共同作

1

为承担单位起草制定,任务分工详见表1(表中人员按单位排序)

表1《饮用天然泉水》主要起草单位及人员一览表

主要起草

主要起草单位职称任务分工

人员

毕节市品牌建设促进会曾锐组织实施

毕节市市场监管局标准化科王蕾指导

毕节市市场监管局食品生产科李志指导

毕节市质量发展中心余刚兰中级标准起草

熊齐荣副高级标准起草

毕节市检验检测中心靳慎言中级标准起草

数据收集、

李东丽中级

起草

组织协调、

贵州花都饮品有限公司朱小勇

起草

组织协调、

贵州省毕节市飞龙雨实业有限公司王祥

起草

组织协调、

毕节市乌箐天然

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