《苜蓿草粉质量分级》（征求意见稿）.pdf

ICS65.120

B25

团体标准

T/CAAAXXXXX—XXXX

苜蓿草粉质量分级

Alfalfamealqualityclassification

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国畜牧业协会发布

T/CAAAXXXXX—XXXX

苜蓿草粉质量分级

1范围

本标准规定了苜蓿草粉的产品要求、质量指标及分级、检验方法、检验规则和质量等级判定规则。

本标准适用于以苜蓿为原料，经自然干燥或人工干燥后，用机械粉碎加工而成的苜蓿草粉。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB/T5917饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法

GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB13078饲料卫生标准

GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差

GB/T20195动物饲料试样的制备

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定

NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定

NY/T2129饲草产品抽样技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

苜蓿草粉alfalfameal

现蕾期至初花期收获的紫花苜蓿、杂花苜蓿或黄花苜蓿，经自然干燥或人工干燥后，通过机械粉碎

而成的具有一定细度的粉状物。

3.2

现蕾期budstage

50%的植株出现花蕾的时期。

3.3

初花期earlyflowerstage

5%～10%的植株开花的时期。

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3.4

感官指标sensoryindex

草粉的形状、色泽、气味、质地。

3.5

苜蓿干草捆alfalfahaybale

将苜蓿青干草通过机械压制而成的草捆。

4产品要求

4.1感官

苜蓿草粉应为深绿色、绿色或浅绿色粉状，色泽一致，有草香味、无异味，无发酵、霉变、结块现

象。

4.2水分、粗灰分

水分、粗灰分含量不得超过12％。

4.3夹杂物

苜蓿草粉中不应含有有毒有害物，不得掺入本草粉以外的任何其他物质。若加入抗氧化剂、防霉剂

等添加剂时，要标明所添加物质的名称、成分与剂量。

4.4卫生标准

应符合GB13078的规定。

4.5粉碎粒度

应根据动物种类和生长发育阶段决定其粉碎粒度，见附录A。粉碎粒度测定应按GB/T5917的规定

执行。

5质量分级

苜蓿草粉的质量分级指标见表1。

表1苜蓿草粉质量分级

等级

项目特级优级一级二级三级

粗蛋白质，%≥2320181614

中性洗涤纤维，%＜