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评估指导用语及评分方法

一、日常生活活动能力评估表

（一）进食（直接询问被评者或家属）

1.指导语：（您平进食需要人帮忙吗？）

2.评分方法10分，可独立进食在（合理的间内独立进食准备好的食

物:①30分钟内在无他人任何帮助的情况下，能独立完成进食;

②或无须他人都助，可以使用辅助工具、自助完成进食。）

5分，需部分帮助进（食过程中需要一定帮助：①需要有他人

在旁监护、必要协助；②要有人诱导、提示动作才能完成进

食；③需要有人协助剥皮、去鱼刺、切食物、开盖、置换餐具、

将食物放到勺子上等才能完成进食。）

0分，需极大帮助或完全依赖他人，或有留置营养管①（需要

部分帮助中提到的三项情况均符合，且在他人帮助的情况下，

仍无法在30分钟内完成进食；②或每餐都需要医护人员通过

留置营养管，注射营养液替代经口进食。）

注：通常情况下，进食无须他人帮助。只有在每天吃早饭，刚开

始的一两口，需要看护人员喂食。之后，老年人可正常进食。

根据一天当中喂食的频率及数量，判定为“10分：可独立进食

二（）洗澡（直接询问被评者或家属）

1.指导语：（您平洗澡需要人帮忙吗？）

2.评分方法5分，准备好洗澡水后，可自己独立完成洗澡过程①（无他

人任何帮助下，能独立完成；②或无须他人帮助，可以使用辅

助工具、自助完成洗澡。）

0分，在洗澡过程中需他人帮助①（需要部分帮助：例如需要

护理员帮助涂抹沐浴露，洗净身体的某些部位；需要常在旁

监护；行为动作需要提示后才能完成等；②或需要极大帮助或

完全依赖他人；③或老年人本人虽已在力所能及的范围内自行

擦洗了部分身体部位，但事后仍需护理员帮助老年人再一次重

新洗净全身含老年人自己擦洗部分。）

三（）修饰（直接询问被评者或家属）

1.指导语：（您平刷牙、洗脸、梳头等需要人帮忙吗？）

2.评分方法5分，可自己独立完成①（无他人任何帮助下，能够独立完

成“修饰”定义“中所有有需要的行为动作；②或无须他人帮助，

可以使用辅助工具、自助工具完成洗脸、刷牙、梳头、刮脸等行

为。）

0分，需他人帮助①（需要部分帮助，例如：虽然老年人自己

可以用毛巾擦脸，但是需要他人帮助准备毛巾、打湿毛巾；②

或需要极大帮助或完全依赖他人；③或老年人及自己认为已

完成修饰行为，但没有做到完全洗净，事后仍需护理员帮助老

年人重新洗脸、刷牙、梳头、刮脸等含老且人自己完成的部分；

④日常生活中，如5常年卧床的老年人无洗脸的生活习惯，通

常会发生他人帮助其在床上完成洗脸等替代行为。）

（四）穿衣（直接询问被评者或家属）

1.指导语：（您平穿衣服需要人帮忙吗？）

2.评分方法10分，可独立完成

5分，需部分帮