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三节生活中两种常见有机物课时乙酸.pdf

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自主学习

【课标要求】

1.掌握乙酸的组成和主要性质。

2.理解酯化反应的概念。

3.了解乙酸与人类日常生活及健康的知识。

知识衔接

酸的通性

(1)跟指示剂反应,紫色石蕊试液遇酸变红色。

(2)跟金属活动性顺序中H前的金属反应生成盐和氢气。

(3)跟碱性氧化物反应生成盐和水。

(4)跟某些盐反应生成新酸和新盐。

(5)跟碱发生中和反应生成盐和水。

知识梳理

一、乙酸分子的组成与结构

二、乙酸的性质

1.性质

俗名

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