TBCNJX 2417-2024 贡菜采收加工技术规范.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSB31

团体标准

T/BCNJX2417—2024

贡菜采收加工技术规范

Ivymossesharvestingandprocessingtechnicalspecification

2024-09-18发布2024-09-20实施

宾川县农技协联合会  发布

T/BCNJX2417—2024

目次

引言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

3.1贡菜TributaryVegetables1

3.2贡菜条ribbonasparaguslettuce1

3.3贡菜干DriedTributaryVegetables1

3.4肉质茎形成期SucculentStemFormationStage1

3.5开花结实期FloweringandFruitingPeriod1

3.6安全间隔期SafetyIntervalPeriod1

4贡菜采收1

4.1采收适期2

4.2采收方法2

4.3采收要求2

5贡菜存放2

6贡菜干加工2

6.1削皮2

6.2贡菜条2

6.3风干晾晒2

6.4贡菜干3

6.5贡菜干扎把3

7加工要求3

I

T/BCNJX2417—2024

引言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本标准由宾川县植保植检站提出。

本文件由宾川县农业农村局归口。

本标准起草单位：宾川县植保植检站、宾川县园艺站、宾川县土壤肥料工作站、宾川县农副产品营

销服务中心、云南宏伟种业有限公司、云南淏丰农业科技开发有限公司、云南天农经贸有限责任公司、

宾川县高原特色果蔬科技小院、宾川佳泓园艺有限责任公司。

本标准主要起草人：何建群、陈侃、闫超、张润、张华志、王翠花、袁子雄、张丕德、王鸿美、

毛再慧、杨洪菊、杨翠枝、周志琴、张志奇、白继新、陈鑫、王靖、段姝蔓、吴杰。

本标准为首次发布。

II

T/BCNJX2417—2024

贡菜采收加工技术规范

1范围

本标准规定了相关术语和定义、贡菜采收、贡菜存放、贡菜干加工、加工要求等内容。

本标准适用于云南省贡菜采收加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用